Bababarát hamis mézeskalács (méz nélkül)

4 ADAG

Buy all ingredients right below the recipe

HOZZÁVALÓK

3/4 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (vagy a már bevezetett fűszerek)
Picike só
1 kikapart vaníliarúd magja
75 g szobahőmérsékletű vaj
2 evőkanál finomítatlan nádcukor
1/3 kávéskanál foszfátmentes sütőpor
2-3 evőkanál tej (1 év alatt zabital)
Fél bio citrom héja
1 kk bio citromlé
18 dkg liszt

ELKÉSZÍTÉS

1
A száraz hozzávalókat kimérjük és összekeverjük. A nedves hozzávalókat szintén kimérjük, és lassan hozzákeverjük a többi hozzávalóval és összegyúrjuk. Frissentartó fóliába csomagoljuk és 20 percre a hűtőbe helyezzük. Kb 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és 170 fokon készre sütjük.

ManóMenü

A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.