Epres banános muffin

12 DARAB

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

160 g banán
100 g eper
2 tojás
55 g tej
35 g ManóMenü sütőolaj vagy vaj
Vanília ízlés szerint vagy 1 teáskanál bourbon vaníliás cukor
125 g teljes kiörlésű liszt
70 g fehérliszt
6 g ManóMenü sütőpor

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

1
A kisebb darabokra vágott epret a fél evőkanál liszttel elkeverjük, így nem süllyed majd a massza aljára sütéskor.
2
A banánt a zsiradékot a tejet valamint a tojást a vaníliás cukorral alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a liszteket és a sütőport. Szilikon spatula segítségével néhány határozott mozdulattal a masszába keverjük az epret, de vigyázunk, hogy ne törjük össze.
3
12 muffinformába kiadagoljuk a tésztát és 20 perc alatt 175 fokos hőkeveréses sütőben megsütjük.
4
Egy fogpiszkálót a sütibe szúrva ellenőrizzük, hogy teljesen átsültek e.
5
1 év alatti gyermekeknek egyáltalán nem szükséges cukrot hozzáadni, nagyobb gyermekeknek és felnőtteknek ha szükséges akkor 2 evőkanál cukorral tovább édesíthetjük a masszát.

Kifli tipp

11-12 hónapos kortól ajánlom.

ManóMenü

A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.