
chocoMe
chocoMe Sós-vaníliaporos, karamellás tejcsokoládéval bevont pekándió
120 gGondosan válogatva, kizárólag tagoknak
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
chocoMe Sós-vaníliaporos, karamellás tejcsokoládéval bevont pekándió
A sűrűn kavargó karamellás csokoládé és a krémes tejcsokoládé édes házasságát Tahiti szigetéről származó vaníliaporral és őrölt tengeri sóval tesszük még egzotikusabbá. A pekándiók ebben a csokoládéfolyamban mártóznak meg, majd hántolt ostyahalomba hemperegnek.
Kakaó szárazanyag legalább 38%.
A pekándióról
Az Észak-Amerikában honos pekándió a diófélék családjába tartozik. Több vitamin és ásványi anyag található meg benne, például az A-, B- és E-vitamin, illetve a kalcium, kálium, mangán, magnézium, foszfor és cink.
Termékinformáció
Fogyasztásra kész.
Termelői információ
Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz.

Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhesse meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsa, hogyan kell jó minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogatott meg és olyan farmereket keresett fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládé laboratóriumban megalkotta azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládé massza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújthat minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor.
Tárolás
Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tárolandó.
Gyártó
chocoMe Kft.
1135 Budapest,
Kisgömb utca 23.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
| Karamellás tejcsokoládé | 60 % |
| Cukor | |
| Kakaóvaj | |
| Kakaómassza | |
| zsíros tejpor | |
| Sovány tejpor | |
| karamellizált cukor | |
| Karamellizált glükóz szirup | |
| Emulgeálószer | |
| Szójalecitin | |
| Természetes vanilia aroma | |
| Pekándió | 33 % |
| Hántolt ostya | |
| Búzaliszt | |
| Cukor | |
| Vaj koncentrátum | |
| Tejcukor | |
| Tejfehérje | |
| Só | |
| árpamalátaliszt | |
| térfogatnövelőszer | |
| E500(ii) - Nátrium-hidrogén-karbonát | |
| Sós vaníliapor | 1 % |
| Tengeri só | |
| Tahiti vaníliapor | |
| Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
| Energia | 2544 kJ/613 kCal |
| Zsír | 46.6 g |
| amelyből telített zsírsavak | 15.6 g |
| Szénhidrát | 37 g |
| amelyből cukor | 30.7 g |
| Fehérje | 8.8 g |
| Só | 1.05 g |
| Élelmi rost | 5.1 g |
Allergének
| Glutént tartalmazó gabonafélék |
| Szójabab |
| Tej |
| Diófélék |
| Nyomokban tartalmazhat: |
| Földimogyoró |
| Szezámmag |