Szárzellernek, rúdzellernek, angolzellernek és halványított vagy halványító zellernek is hívják. Magas víztartalom és kevés kalória jellemzi. Talán nyersen a legfinomabb, nagyon friss és üde zöldség. 

Érdekessége

A zellerszárban sok az illat- és ízanyag, ami kiváló, karakteres (édeskésen fanyar) fűszerré teszi. Magas rosttartalma, segíti az emésztést. K- vitaminban, valamint B- vitaminokban gazdag. 

*A kép illusztráció.

Felhasználás

Nyersen salátákhoz használható. Jól ízesíti a főzelékeket, mártásokat, hús- és tojásételeket, de a diétás étkeztetésben is fontos szerepe lehet. Csökkenti a várcukor szintjét.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.