Kamo-Kamo sütőtök
Ez a holland eredetű Kamo-Kamo egy tradicionális maori sütőtökfajta, amely erősen bordázott, rücskös héjáról és tarka mintázatáról ismert. Krémes, édeskés, gazdag diós aromájú húsa kiválóan megtartja a formáját, nem válik túl vizessé, így tökéletes sütve, töltve vagy krémlevesekhez. Zsengén akár cukkini módjára pirítható vagy grillezhető, ráadásul őszi dekorációként is látványos.
Hasonló termékek
Kanadai sütőtök
75 min
Származási ország
Leírás
Kamo-Kamo sütőtök (Kumu-Kumu / Māori Pumpkin)
A Kamo-Kamo (vagy Kumu-Kumu) egy tradicionális új-zélandi, maori eredetű sütőtökfajta. Különleges, erősen bordázott, rücskös héjáról és lenyűgöző színváltozásáról ismert: a fiatalon sötétzöld termés érés közben élénk narancssárga, sárga és zöld tarka mintázatot kap.
Főbb jellemzők:
-
Íz és textúra: Húsa krémes, édeskés, gazdag és diós aromájú. Textúrája kiválóan tartja a formáját, nem válik túl vizesé.
-
Sokoldalúság (Fiatalon vs. Éretten):
-
Fiatalon (zsengén): A még zöld, puha héjú termést a cukkinifélékhez hasonlóan lehet elkészíteni – szeletelve pátolható, pirítható vagy grillezhető.
-
Készre érve: A kemény, tarkára érett tököt a hagyományos sütőtökökhöz hasonlóan sütőben sütve, töltve, vagy krémlevesek alapelemeként használják.
-
-
Méret: Általában 1–3 kg körüli, kerekded vagy enyhén lapított gömb alakú terméseket hoz.
-
Dekorációs érték: Egyedi, bordázott és rücskös formája, valamint színes mintázata miatt az őszi dekorációkban is kiemelkedően látványos.
Tárolás:
Teljesen beérett állapotban, kemény héjjal szedve kifejezetten tartós: hűvös, száraz helyen tárolva 3–5 hónapig is eláll a minőség romlása nélkül.
Forgalmazó
Kifli.hu Shop Korlátolt Felelősségű Társaság
1106 Budapest, Jászberényi út 45.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.