Származási ország
Leírás
Mokeyen Upcycled Répás-fokhagymás kréker
Ez a sárgarépás-fokhagymás keksz a batáta és a sárgaréparost természetes erejével hoz új színt a sós snackek piacára.
Glutén-, tej- és szójamentes, magas rosttartalmú ropogtatnivaló, amely intenzív fűszerezésével és tiszta összetevőivel a tudatos nassolás és a kreatív tálalás (levesbetétek, mártogatók) elengedhetetlen kelléke. Miért különleges?
– Egyedülálló zöldséges alap – A keksz különlegességét a batátaliszt és a sárgaréparost (1,1%) kombinációja adja. Ez a párosítás nemcsak természetes színt és enyhén édeskés mélységet kölcsönöz a tésztának, de növeli a termék rosttartalmát is.
– Intenzív fűszerezés – A 1,4%-nyi fokhagymapor karakteres, étvágygerjesztő aromát biztosít, amely a 2,6%-os sótartalommal együtt egy igazán markáns, sós snack-élményt nyújt.
– Élelmirost-forrás – A sárgaréparostnak és a gluténmentes zabpehelynek köszönhetően a termék 5,8 g/100 g rostot tartalmaz, ami támogatja az emésztést és segít a teltségérzet fenntartásában.
– Tiszta „mentes” receptúra – A termék garantáltan glutén-, tej- és szójamentes, így az összetett ételérzékenységgel élők számára is biztonságos választás.
– Hozzáadott cukor nélkül – Kizárólag az összetevőkben (batáta, sárgarépa) természetes módon előforduló cukrokat tartalmazza, így elkerülhető a felesleges kalóriabevitel.
Ez a termék az upcycled élelmiszerek kategóriájába tartozik, ez egyfajta értéknövekedést jelez, azaz egy adott – hulladékként kezelendő – anyagból valami olyat alkotnak, amely értéktöbblettel bír; többel, mint csupán az alapanyag maga. Ebben a termékben a tápláló összetevő második esélyt kapott, hogy újra megmutassa, hogy minden falatnak érteke van. Az upcycled termékek választásával harcolunk a termelés, a gyártás és a szállítás során keletkező élelmiszer-pazarlás ellen.
Jó választás
– Zöldséges alternatíva a klasszikus snackek helyett – Kiváló választás, ha a hagyományos chipsek és ropik helyett egy tápanyagokban gazdagabb, zöldségalapú ropogtatnivalót keresel.
– Karakteres gasztro-kísérő – Fokhagymás ízvilága miatt remekül illik krémlevesek (például sütőtök- vagy sajtkrémleves) mellé betétként, de padlizsánkrémhez vagy zöldfűszeres mártogatóshoz is tökéletes.
– Laktató és energiát adó – A kókuszolaj és a zabpehely tartalmas, minőségi energiát biztosít, így egy kis adag is elegendő a napközbeni éhség csillapítására.
– Természetes összetevők – Nem tartalmaz mesterséges ízfokozókat vagy színezékeket; a fokhagyma és a zöldségek valódi íze érvényesül minden falatban.
– Praktikus 100g-os kiszerelés – Ideális méret utazáshoz, kiránduláshoz vagy az irodai fiókba, ha egy tudatos, sós rágcsálnivalóra vágysz.
- Gluténmentes
- Laktózmentes
- Tejmentes
- Szójamentes
- Burgonya- és kukoricamentes
- Élesztőmentes
- Pálmaolaj-mentes
- Mesterséges színezéket, ízfokozót nem tartalmaz
- Élelmirost-forrás
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, csak természetes módon előforduló cukrokat
A termék nyomokban más dióféléket (diót, mogyorót, stb.) és földimogyorót tartalmazhat.
Használat
Fogyaszd önmagában, vagy kínáld mártogatósok mellé. Krémlevesekhez ropogós betétként, tálakhoz és uzsonnás dobozba is jól illik.
A márkáról
2013-ban alapították a céget, és 2014-től már saját márkával léptek a piacra. Nagy ugrás volt ez az élelmiszeripari ismeretlenbe két újságírónak és egy mérnöknek. De olyan társakat és szakembereket találtak ehhez az úthoz, akikkel együtt kiderült, hogy meg lehet ezt is csinálni – nem is akárhogy.
A névválasztásnál egy biztos volt – legyen olyan a márkanév, mint ők: szórakoztató, játékos, belevaló, iránymutató, bátor. Így jött a Majomkenyér. Ez volt a cél, akkor is, amikor a termék mai dizánját kialakították a grafikusunkkal – és ez a dizájn lett az, amire az Élelmiszer szaklap főszerkesztője, azt mondta: “Baromi finomak a termékeitek, a dobozaitok pedig olyanok, mint egy lemezborító. Ez egyszerre bátor és nagyon vagány”. Az egyik diszkontlánc beszerzője pedig nemes egyszerűséggel csak annyit mondott, amikor megismerte a termékeket: “Ez cool“.
2018-ban megnyerték a Mentes-díj 2018 Több mindentől mentes desszert kategóriáját a Törökmogyorós kekszükkel, 2019-ben a Mentes-díj 2019 Street Food kategória győztese lett a Málnás-csokis kekszük, a kihívásokkal teli 2020-ban pedig a Narancsos-fahéjas kekszük megkapta a nemzetközi Great Taste elismerés egy csillagát.

Forgalmazó
Majomkenyér.hu Kft.
1063 Budapest, Színyei Merse utca 21. 1/5
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Tápérték: 100 g
Összetevők & Allergének
Összetevők
Összetevők: ivóvíz, batátaliszt, gluténmentes ZABpehely, kókuszolaj, rizsliszt,
étkezési só (2,6%), fokhagymapor (1,4%), sárgarépa rost (1,1%), térfogatnövelő
szer: nátrium-karbonátok.
E500(Nátrium-karbonátok)
Allergének
- Nyomokban tartalmazhat:
- Földimogyoró
- Diófélék








