
Mokyen by Majomkenyér
Mokyen Upcycled mandulás keksz
50 gMinden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Egy igazi újdonság. Gluténmentes upcycled keksz. Mi is az ucycled? Más termékek készítése során keletkezett alapanyagok amiket korábban nem használtak fel összetevőként de ma már fontos helyük van az élelmiszerek gyártásában,ezzel is visszaszorítva az élelmiszerpazarlást. Glutén-,tej-,laktóz-,szója-,pálmaolaj-,élesztő-,kukorica és burgonyakeményítő mentes.
Termelői információ
2013-ban alapították a céget, és 2014-től már saját márkával léptek a piacra. Nagy ugrás volt ez az élelmiszeripari ismeretlenbe két újságírónak és egy mérnöknek. De olyan társakat és szakembereket találtak ehhez az úthoz, akikkel együtt kiderült, hogy meg lehet ezt is csinálni – nem is akárhogy.
A névválasztásnál egy biztos volt – legyen olyan a márkanév, mint ők: szórakoztató, játékos, belevaló, iránymutató, bátor. Így jött a Majomkenyér. Ez volt a cél, akkor is, amikor a termék mai dizánját kialakították a grafikusunkkal – és ez a dizájn lett az, amire az Élelmiszer szaklap főszerkesztője, azt mondta: “Baromi finomak a termékeitek, a dobozaitok pedig olyanok, mint egy lemezborító. Ez egyszerre bátor és nagyon vagány”. Az egyik diszkontlánc beszerzője pedig nemes egyszerűséggel csak annyit mondott, amikor megismerte a termékeket: “Ez cool“.
2018-ban megnyerték a Mentes-díj 2018 Több mindentől mentes desszert kategóriáját a Törökmogyorós kekszükkel, 2019-ben a Mentes-díj 2019 Street Food kategória győztese lett a Málnás-csokis kekszük, a kihívásokkal teli 2020-ban pedig a Narancsos-fahéjas kekszük megkapta a nemzetközi Great Taste elismerés egy csillagát.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó
Forgalmazó
Yesmama Zrt.
2360 Gyál
Kőrösi út 194.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Összetevők
Mandulaliszt | 24.8 % |
tápiókakeményítő | |
Hidegen sajtolt MANDULA | 18.8 % |
Ivóvíz | |
Barna nádcukor | |
Kókuszolaj | |
lenmagpehely | |
Antioxidáns | |
E300 - L-aszkorbinsav | |
Térfogatnövelő szer | |
E500 - Nátrium-karbonátok |
Tápérték: 100 g
Energia | 2027 kJ/486 kCal |
Zsír | 32 g |
amelyből telített zsírsavak | 7.3 g |
Szénhidrát | 46 g |
amelyből cukor | 18 g |
Fehérje | 0 g |
Só | 2.8 g |
Élelmi rost | 11 g |
Allergének
Diófélék |
Nyomokban tartalmazhat: |
Földimogyoró |
Mustár |
Szezámmag |