Revo Foods Prime Cut Umami 3D nyomtatott lazacfilé jellegű szelet mikoproteinnel
ÁTLAGOS FRISSESSÉG 24 NAPIG
Kóstold meg a Revo Foods Prime Cut Umami 3D nyomtatott lazac alternatívát, egy forradalmi növényi alapú terméket Ausztriából! Mikoprotein alapjának köszönhetően élethű textúrával, szaftos állaggal és gazdag umami ízzel rendelkezik. Ez a 110 grammos, 100% vegán és GMO-mentes szelet alacsony telített zsírtartalmú, fenntartható és etikus választás, ami akár 12 napig is friss marad. Ideális a hagyományos halételekhez.
Származási ország
Leírás
Terméklerás
A Revo Foods Prime Cut Umami a növényi alapú gasztronómia egyik legizgalmasabb újdonsága: egy 3D nyomtatási technológiával készült, lazacfilé jellegű szelet, amely lenyűgözően élethű textúrával, szaftos állaggal és gazdag umami ízvilággal hódít. A szelet fő összetevője a mikoprotein, egy természetes eredetű, fehérjében gazdag és fenntartható alapanyag, amely tökéletesen visszaadja a hagyományos lazac húsos, rostos érzetét.
A Prime Cut Umami nem csupán megjelenésében, hanem ízében is közel áll az eredetihez: finoman tengeres, enyhén édeskés, telt aromájával bármilyen klasszikus halas ételt új szintre emel növényi formában. Teljesen vegán, GMO-mentes, alacsony telített zsírtartalommal, így nemcsak környezetbarát, hanem egészségtudatos választás is.
Ez a termék az upcycled élelmiszerek kategóriájába tartozik, amelyek olyan alapanyagokból készültek, amelyek egyébként pazarlásra kerültek volna. Az upcycling a melléktermékeket vagy a többlet élelmiszereket magas minőségű és fenntartható termékekké alakítja át, ezzel csökkentve az élelmiszer-hulladék mennyiségét és vigyázva bolygónk erőforrásaira. Ebben a termékben a tápláló összetevő második esélyt kapott, hogy újra megmutassa, hogy minden falatnak érteke van. Az upcycled termékek választásával harcolunk a termelés, a gyártás és a szállítás során keletkező élelmiszer-pazarlás ellen. Te is, ha fogyasztod őket - szavazz a villáddal.
Főbb jellemzők:
-
3D nyomtatott, növényi alapú lazacfilé alternatíva
-
Mikoprotein-alapú, magas fehérjetartalommal
-
Gazdag umami ízvilág, szaftos textúra
-
100%-ban vegán, GMO-mentes
-
Alacsony telített zsírtartalom
-
Fenntartható és etikus választás a halfogyasztás helyett
Felhasználás
- Serpenyő: 3-4 percig sütjük mindkét oldalát fedővel, kevés olajon, alacsonyközepes lángon.
- Sütő: 200°C-on alsó és felső hőmérsékleten vagy légkeveréses sütőben 14-16 percig sütjük.
- Forró levegős sütő: Melegítse elő 200 °C-ra, és süsse 8-10 percig
A márkáról
A Revo Foods egy innovatív osztrák élelmiszergyártó vállalat, amely a növényi alapú haltermékek fejlesztésére specializálódott. Céljuk, hogy fenntartható, egészséges és etikus alternatívát kínáljanak a tengeri élővilág megóvása érdekében, miközben gasztronómiai szempontból is kiemelkedő élményt nyújtanak.
A márka úttörő szerepet tölt be a 3D élelmiszer-nyomtatásban, amely lehetővé teszi számukra, hogy olyan textúrát és megjelenést hozzanak létre, ami szinte megtévesztően hasonlít a hagyományos haltermékekhez. A Revo Foods kizárólag természetes alapanyagokat, például mikoproteint, borsófehérjét és algát használ, és elkötelezett a GMO-mentesség, valamint a környezettudatos termelés mellett.
Filozófiájuk: "Halíz, fenntarthatóság, innováció – újragondolva."
Tárolás
Hűtve tárolandó 2-7°C közötti hőmérsékleten.
Forgalmazó
Import Trade Hungary Kft.
2870 Kisbér Széchenyi utca 55.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Tápérték: 100 g
Összetevők & Allergének
Összetevők
- Mikoprotein34.8 %
- Fusarium venenatum sp.
- víz
- Repceolaj
- Pác
- Növényi zsírok és olajok
- Repce
- Só
- Fűszerek
- Nem jódozott konyhasó
- Aroma
- Kukorica tengeri só
- Zselésítő anyagok: metilcellulóz
- Karragén
- DHA-ban és EPA-ban gazdag olaj mikroalgából ffbezugswerte/rost
- Repcefehérje
- Burgonyafehérje
- Schizochytrium sp.
- Természetes aromák
- Sűrítőanyag: konjac
- Vitaminok (B6-vitamin, folsav, vitamin B12)
Allergének
- Nyomokban tartalmazhat:
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Szójabab
