Már csak 6 darab maradt
A német Roots Radicals Sambal egy különleges, csípős chiliszósz, amely 187 ml-es kiszerelésben érkezik. Az indonéz recept ihlette mártás alapját több mint egy hónapig lassú eljárással erjesztett piros chili adja, amit sült paradicsom, makadámdió, citromfű, gyömbér és kaffir lime tesz teljessé. Kiváló választás currykhez, levesekhez és ázsiai fogásokhoz. Fenntartható, upcycled termék, amely segít az élelmiszer-pazarlás elleni harcban.
Grapoila diókrém
Származási ország
Leírás
Roots Radicals Sambal csípős szósz
Ízletes, pikáns chiliszósz, amely saját erjesztésű (fermentált) chiliből, sült paradicsomból, valamint citromfű és gyömbér aromás jegyeivel készül.
Sambal csípős szószunk receptje egy indonéziai utazás során született meg, ahol elsajátítottuk ennek az elengedhetetlen ételízesítőnek az elkészítését, amely a helyiek mindennapjait fűszerezi. Ezzel a csípős szósszal az indonéz kultúra és annak ízgazdagsága előtt szeretnénk tisztelegni. Ízeket és emlékeket hoztunk magunkkal, ez a szósz pedig a mi autentikus értelmezésünket képviseli.
A Sambal csípős szószunk alapját a több mint egy hónapig tartó, lassú eljárással erjesztett piros chili adja, amelyet sült paradicsommal, makadámdióval, citromfűvel, gyömbérrel és kaffir lime-mal teszünk teljessé.
Felhasználási javaslat: Természetesen kiváló bármilyen indonéz fogáshoz, alapként aromás ételekhez, kísérőként levesek mellé (ha egy kis plusz csípősségre és aromára vágysz), vagy akár egy curry-s egytálételhez.
Upcycled
Ez a termék az upcycled élelmiszerek kategóriájába tartozik, amelyek olyan alapanyagokból készültek, amelyek egyébként pazarlásra kerültek volna. Az upcycling a melléktermékeket vagy a többlet élelmiszereket magas minőségű és fenntartható termékekké alakítja át, ezzel csökkentve az élelmiszer-hulladék mennyiségét és vigyázva bolygónk erőforrásaira. Ebben a termékben a tápláló összetevő második esélyt kapott, hogy újra megmutassa, hogy minden falatnak érteke van. Az upcycled termékek választásával harcolunk a termelés, a gyártás és a szállítás során keletkező élelmiszer-pazarlás ellen. Te is, ha fogyasztod őket - szavazz a villáddal.
A márkáról
A Roots Radicals egy hulladékmentes (zero-waste) vállalat, amely a körforgásos gazdaság elvei szerint működik. Harissa csípős szószunk 40%-ban értéknövelt újrahasznosításból származó (upcycled) alapanyagokat tartalmaz, a harisszagyártás során keletkező bizonyos melléktermékeket pedig a Harissa Spice (fűszerkeverék) és a Candied Citrus Peel (kandírozott citrusfélék) termékeinkben hasznosítjuk újra.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Forgalmazó
VELKÁ PECKA, S.R.O.
Karolinská 654/2, Praha 8 - Karlín, 186 02
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Tápérték: 100 ml
Összetevők & Allergének
Összetevők
Chili pepper, tomato, vinegar, shallot, garlic, olive oil, cane sugar, ginger, lemongrass, kaffir limes, tree nuts, spices, xanthan.
E415(Xantángumi)
Allergének
- Diófélék
- Nyomokban tartalmazhat:
- Glutént tartalmazó gabonafélék