Marble

Marha ANGUS T-Bone, szárazon érlelt fagyasztott

Marha ANGUS T-Bone, szárazon érlelt

Erdélyi tartásból származó Black Angus, Szárazon érleltT-Bone steak, 700-850 grammos szeletekben, amely egyszerre kínálja a hátszín és a bélszín legjobb tulajdonságait. A T-Bone steak a marha egyik legismertebb és legkedveltebb steak vágása, amelyben a bélszín és a hátszín egy csonttal elválasztva találkozik. A száraz érlelés során a hús íze még koncentráltabbá és karakteresebbé válik, miközben az állaga különösen omlós lesz. Ideális választás grillhez vagy serpenyős steak sütéshez azoknak, akik a klasszikus, prémium steak élményt keresik.

A márkáról

A Marble Marha Angus egy prémium húsipari márka, amely a világ egyik legnemesebb szarvasmarhafajtáját, az Aberdeen Angust ötvözi a legmagasabb szintű érlelési és feldolgozási technológiákkal. A név kötelez: a „Marble” (márvány) a hús legfontosabb minőségi mutatójára, a szövetek közötti egyenletes zsíreloszlásra utal. A márka alapját a tiszta vérvonalú Angus marhák adják. Ezek az állatok híresek arról, hogy természetes módon hajlamosak az intramuszkuláris zsírosodásra (márványozottságra). A Marble márka nagy hangsúlyt fektet a stresszmentes tartásra és a speciális (gyakran gabonás) takarmányozásra, ami elengedhetetlen a hús selymes textúrájához.

Tárolás

-18 fokon. Felengedés után nem fagyasztható le újra.

Forgalmazó

Voyagex Morini Kft

2309 Szigetszentmiklós, Kántor utca 5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.