Marble

Marha ANGUS Tomahawk, érlelt

Marha ANGUS Tomahawk,  érlelt

Erdélyi tartásból származó, Black Angus, nedvesen érlelt Tomahawk steak, 900-1400 grammos szeletekben, amely látványos megjelenésével és intenzív ízvilágával tűnik ki. A Tomahawk steak a marha bordarészéből származó, látványos csontos steak, amelyet nedves érleléssel teszünk még szaftosabbá és ízgazdagabbá. A hosszú csont és a finom márványozottság különleges steak élményt biztosít, grillen vagy serpenyőben sütve.

A márkáról

A Marble Marha Angus egy prémium húsipari márka, amely a világ egyik legnemesebb szarvasmarhafajtáját, az Aberdeen Angust ötvözi a legmagasabb szintű érlelési és feldolgozási technológiákkal. A név kötelez: a „Marble” (márvány) a hús legfontosabb minőségi mutatójára, a szövetek közötti egyenletes zsíreloszlásra utal. A márka alapját a tiszta vérvonalú Angus marhák adják. Ezek az állatok híresek arról, hogy természetes módon hajlamosak az intramuszkuláris zsírosodásra (márványozottságra). A Marble márka nagy hangsúlyt fektet a stresszmentes tartásra és a speciális (gyakran gabonás) takarmányozásra, ami elengedhetetlen a hús selymes textúrájához.

Tárolás

-18 fokon. Felengedés után nem fagyasztható le újra.

Forgalmazó

Voyagex Morini Kft

2309 Szigetszentmiklós, Kántor utca 5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.