Kóstolja meg a Bányai prémium AWÁ Cascara likőrt, Magyarország egyetlen kávétermelőjének egyedi, 20%-os italát. Napon szárított cascara-ból, a Costa Ricában regeneratív módszerekkel termesztett különleges kávécseresznye gyümölcshúsából készül. Ez az 500 ml-es palack egzotikus, gazdag ízvilágot kínál, tökéletes tisztán, jéggel vagy kreatív koktélokban, elhozva Közép-Amerika melegét.
Származási ország
Leírás
AWÁ Cascara likőr by Bányai 20%
Az AWÁ Cascara likőr mögött Magyarország egyetlen kávétermelő és pörkölő vállalkozása, a Bányai Coffee áll. A különleges ital alapjául szolgáló cascara – a kávécseresznye napon szárított gyümölcshúsa – a saját termesztésű speciality kávék betakarítása után kerül feldolgozásra.
Az így született AWÁ likőr a közép-amerikai egzotikumot, a napsütötte domboldalak melegét, valamint az elegancia és a természetesség tiszta harmóniáját hozza el minden pohárba.
Felhasználása
Az AWÁ likőr az ezekből a kivételes kávécseresznyékből nyert cascara gazdag ízvilágát testesíti meg – legyen szó tisztán, jégre hűtve történő fogyasztásról, egy frissítő Cascara Tonicról vagy egy kreatív long drinkről, az élmény minden esetben különleges és egzotikus.
A Cascara származása: A Bányai Coffee ültetvényei Costa Rica szívében, a híres Lourdes-i hegyekben, 1500 méterrel a tengerszint felett találhatók. A gazdaság regeneratív módszerekkel működik, és kávéink már olyan rangos nemzetközi megmérettetésen is bizonyítottak, mint a Cup of Excellence.
A név eredete a Costa Rica-i BRIBRI indián közösséghez kapcsolódik. Ebben az ősi kultúrában az “AWÁ” kifejezés a szellemi vezetőt, gyógyítót vagy sámánt jelöli. A névválasztást az ital alapanyagának származása, a helyi közösség spirituális hagyományai, a természet érintetlensége és a napsütés inspirálta, amely minden kortyban visszaköszön.
Eljárás
A cascarát 2 hónapon keresztül gyógyászati tisztaságú alkoholban áztatták. Ezt követően hígították a végleges 20%-os alkoholtartalomra.
Termelői információ
A Bányai László, magyar származású farmer, Costa Rica-i Lourdesben található ültetvényéről származik, ahol a termesztést és a feldolgozást a Lucky Cap tulajdonosával, Tóth Sándorral közösen végzik. Bányai László a növénytermesztésért, Tóth Sándor pedig a szüretért, a feldolgozási folyamatokért felel.
Tárolás
Legjobb tárolási hőmérséklet: 10-25 fok között.
Forgalmazó
Caffé dal' 1927 Kft.
7100 Szekszárd, Bátaszéki út 25.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.