Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Összetevők
- 1 szál sárgarépa
- 1 kisebb édesburgonya
- 1 marék koktélparadicsom
- 1 vékonyabb szál újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 levél bazsalikom
- 1 evőkanál ManóMenü sütőolaj
- 1 dl leves lé
Lépések
- 19 hónapos kortól ajánlott. Mikor főzünk húslevest vagy zöldségleves, akkor érdemes kisebb adagokban lefagyasztani levet, hogy a krémleveseket, mártásokat, főzelékeket azzal hígitsuk víz helyett, mert így sokkal ízletesebb. Erre kiválóan használható a ManóMenü pürétartó is!
- 2A zöldségeket megtisztítjuk daraboljuk, majd az olajjal összeforgatjuk, és 170 fokos sütőben puhára sütjük. Érdemes nagyobb adagot készíteni, hogy kihasználjuk a sütő méretét.
- 3Mikor elkészült a zöldségeket a paradicsomból kifolyt lével együtt és a leves lével összeturmixoljuk.
- 4Ha van valamilyen ételérzékenységed , esetleg diétát követsz, kérünk téged, hogy a recept elkészítése előtt bizonyosodj meg a hozzávalók összetevőiről!
ManóMenü
A ManóMenü alapítója Ambrus Éva, kisgyermekes édesanya. Azt vallja, gyermekünk és családunk táplálása az egyik legfontosabb küldetésünk, ezért ebben szeretne segítséget nyújtani szuper cikkekkel és receptekkel, trükkökkel, praktikákkal megfűszerezve.