ÁTLAGOS FRISSESSÉG 3 NAPIG
Kóstold meg a Kathi Food Magyar tarka friss csíkozott marhalapockát, egy kiváló minőségű magyar terméket! Ez a mérsékelten zsíros hús gyorsan süthető, mégis szaftos marad, ideális stroganoffhoz vagy wokban készült ételekhez. A magyar tarka üszőből származó hús márványozott, omlós és gazdag ízű, könnyen elkészíthető. Akár 7 napig is friss marad, így garantáltan ízletes és kényelmes választás a konyhádba.
Származási ország
Leírás
Kathi Food -True Beef - Friss Marha Lapocka Csíkozott Vcs - Magyar tarta növendék marha húsa
A marhalapocka egy közepesen zsíros húsrész, ebből adódóan a belőle készült csíkok csorsan átsüthetőek, de a hosszabb főzés során sem szaradnak ki. Tökéletes választás stroganoffnak vagy egy gyors vacsorának/ebédnek wokban zöltdségekkel lepirítva.
Termelői információ
A Kathi Food Kft. kizárólag húsmarhák feldolgozásával és értékesítésével foglalkozik ezen belül pedig magyartarka növendék marhákkal. A fajta erősségei miatt választottuk ezt a fajtát azért mert kiváló a vágóértéke és húsminőségben (márványozott, porhanyós) is felveszi a versenyt a nagytestű húsmarhafajtákkal. A magyar tarka fajta úgymond itt van otthon ezért nagyon jól alkalmazkodik a helyi adottságokhoz. A növendék marhákat meghatározott életkorban vágatjuk, ami szintén mérvadó egy marhahús minőségénél. Egy fiatal növendék marha húsa össze sem hasonlítható egy kivénhedt tejelő marha húsával. A növendék marha húsa könnyen elkészíthető és sokkal gazdagabb az ízvilága. A szakácsnak is több lesz a sikerélménye a konyhában hiszen nehéz rosszul elkészíteni. Egy növendék marha húsával bátran lehet kísérletezni.
Tárolás
0°C és +5°C közötti hőmérsékleten.
Forgalmazó
Kathi Food Kft.
4002 Debrecen, Harcsa utca 8.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.