Hazai Plumola paradicsom Táborosi Kristóf termelőtől Csólyospálosról, csomagolt 

A Lucullus paradicsom hosszúkás, megnyúlt, szilva alakú, ún. lucullus típusú, élénkpiros színű. A terméshús piros, a héj középvastag, a gyümölcshús kemény. Jellegzetes paradicsom ízű, lédús fajta.

Érdekessége

Likopint, C-vitamint, káliumot, folsavat és K-vitamint tartalmaz.

Felhasználása

Felhasználását tekintve friss fogyasztásra, valamint feldolgozásra egyaránt alkalmas, aszalványnak elsőosztályú. Pompás íze sütve érvényesül a legjobban. Tömör állagának köszönhetően ez a fajta paradicsom nem esik szét a sütéstől. Percek alatt elkészíthető és nagyon passzol hozzá a grillsajt, friss kecskesajt és a bazsalikom.

Termelői információ

A Szövetség az Élő Tiszáért (SZÖVET) 2006. június 29-én alakult meg Nagykörűben, bírósági bejegyzésére 2007. márciusában került sor. Az alapításkor 38 fős taglétszám mára 70 főre (a Mikroalap nyertes pályázóival együtt 120-ra) emelkedett. Tagjaik első sorban 7 Kistérségi Akciócsoportuk (KACS) területéről kerülnek ki. A SZÖVET-nek a Beregben, a Bodrogközben, a Kesznyéteni Tájvédelmi Körzet környékén, a Borsodi Mezőségben, Nagykörűben és környékén, a Nagy-Sárréten (Túrkeve és környékén) és a Kis-Sárréten (Biharugra és környékén) működnek akciócsoportjai. Az Akciócsoportok napi kapcsolatban állnak a helyi önkormányzatokkal, gazdálkodókkal, civil szervezetekkel. A Szövetség olyan gazdálkodási mintákat kíván elterjeszteni, melyek megvalósítják ember és folyó fenntartható együttélését: a tájak adottságainak megfelelnek, az élet gazdag változatosságát gyarapítják és a tájban élő emberek boldogulását segítik elő. Egyesületük célja a Tisza folyó vízgyűjtőjén élők megélhetési lehetőségeinek javítása, árvízi és környezeti biztonságának növelése, a Tisza ökológiai értékeinek megőrzése és gyarapítása, hogy e táj lakói jó életminőségben és biztonságban élhessenek.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 5-10 °C között tárolandó. Közvetlen napfénytől védje.

Forgalmazó

Bodnár Mónika Őstermelő
5065. Nagykörű, Zrínyi út 5.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.