Alnatura BIO Spagetti száraztészta teljes kiőrlésű durumbúzadarából

Alnatura BIO Spagetti száraztészta teljes kiőrlésű durumbúzadarából

Klasszikus tészta teljes kiőrlésű minőségben. A spagetti sokféleképpen kombinálható, a teljes kiőrlésű változat jellegzetesen erős ízű, ami kifejezetten jól passzol a gyümölcsös és fűszeres szószokhoz. Az Alnatura teljes kiőrlésű spagettit Olaszországban, az ökológiai irányelvek szerint készítik 100%-ban teljes kiőrlésű durumbúzadarából.

Elkészítési javaslat

Tedd a tésztát forrásban lévő sós vízbe (100 g tésztához 1 liter vizet használj), és főzd körülbelül 8-10 percig.

Felhasználás - Vörösboros tészta cukkinispirálokkal

Elkészítési idő
15 perc + 10 perc főzési idő

Hozzávalók
4 adaghoz

• 3 gerezd fokhagyma
• 2 vöröshagyma
• 1 nagy cukkini (300 g)
• 125 g Alnatura BIO Parmigiano Reggiano (egy darabban)
• 2 evőkanál olívaolaj
• 0,75 l Merlot
• 1/2 teáskanál tengeri só
• 300 g Alnatura BIO Spagetti száraztészta teljes kiőrlésű durumbúzadarából
• őrölt fekete bors

Elkészítés

1. Hámozd meg a fokhagymát és a hagymát. A fokhagymát vágd nagyon apróra, a hagymát vágd apróra. Mosd meg a cukkinit, és egy spirálozóval csavard vékony növényi spagettibe. Sajtszeletelővel szeletelj 50 g parmezánt finom csíkokra, a többit pedig reszeld le finomra.
2. Egy serpenyőben forrósítsd fel az olajat, 2 perc alatt párold meg benne a fokhagymát és a hagymát keverés közben, amíg áttetsző nem lesz, öntsd fel a vörösborral és forrald fel. Add hozzá a sót és a spagettit, majd nyitott fedél alatt, közepes lángon főzd 10 percig, alkalmanként megkeverve, amíg al dente nem lesz.
3. Az edényt vedd le a tűzről, és keverd bele a finomra reszelt parmezánt. A tésztát a cukkinis spagettivel rendezd 4 tányérra, és borssal és parmezánreszeletekkel megszórva tálald.

Tipp
Alkoholmentes változathoz használd ½ liter Alnatura zöldséglé és ¼ liter zöldségleves alaplé keverékét bor helyett.

Termelői információ

Az almalétől a kétszersültig, a vegetáriánus mártogatóstól a Demeter kefirig – az Alnatura márkakínálat változatos, folyamatosan növekszik, és a mindennapi igényekhez megfelelő biotáplálékokat kínál, valamint kivételes élvezeti pillanatokat kínáló specialitásokat nyújt.

Az alapanyagok nagy része biodinamikus gazdálkodásból származik (Demeter). Sok termék Bioland, Naturland tanúsítvánnyal rendelkezik és az EK ökológiai rendelete szerint járnak el. Függetlenül attól, hogy vegetáriánus és vegán ételek, vegán vagy speciális diétás cikkek (például laktózmentes vagy gluténmentes termékek), az Alnatura márkakínálata széles választékot kínál, amely arra ösztönöz hogy próbáld ki és élvezd.

Tárolás

Száraz helyen tárolandó.

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.
Jászberényi út 45, 1106, Budapest

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.