

Gyermelyi
Gyermelyi 4 tojásos Csusza
500 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Gyermelyi 4 tojásos Csusza
A Gyermelyi Vállalatcsoport elkötelezett a kiváló minőségű, biztonságos, magyar élelmiszer előállítása és a fogyasztói igények minél szélesebb körű kielégítése iránt. Termékeik zöme saját előállítású alapanyagból készül, így biztosított a gondos válogatás, a kifogástalan minőség és a finom íz.
Leírás
A csuszatészta a hagyományos túros csusza alapja, de lebbencslevesbe is főzhetjük. Boltozatos kialakítása miatt nem tapad össze a főzést követően, könnyű bánni vele.
Termékinformáció
Ajánljuk harcsapaprikás mellé.
Hozzávalók
250 g Gyermelyi 4 tojásos csusza, 2x100 g füstölt szalonna, 600 g filézett harcsa, 2 fej hagyma, 1 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, 200 g túró, 2x2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, só, fűszerpaprika, erős paprika.
Elkészítése
- Vágd össze apróra a szalonnát, olvaszd ki, majd futtasd meg rajta a tisztított és finomra vágott hagymát. Szórd meg a fűszerpaprikával, keverd el, és önts rá vizet. Amikor forr, vedd takarékra, tedd bele a szeletelt paradicsomot, az erős paprikát, a tv paprikát, és ha van, a leeső haldarabokat. Sózd, és főzd 15- 20 percig.
- Keverj el 1 dl tejfölt iszttel és kevés vízzel, majd habard be vele a szaftot. Kíméletesen forrald össze, majd szűrd át egy finom szűrőn.
- Egy nagyobb serpenyőben olajon pirítsd meg a megmosott és leszárított, nagyobb darabokra vágott, sózott halszeleteket. Nagyon kell vigyázni, nehogy eltörjenek a halak. Amikor már a halhús mindkét oldala fehéres, öntsd rá a leszűrt mártást. Tehetsz rá pár gerezd lehéjazott paradicsomot is. Párold össze. Ha kell, ízesítsd, és tálald. Tálalásnál a tetejét locsold meg a maradék tejföllel.
- Köretnek olvaszd ki az apró kockára vágott szalonnát, majd szűrd le. A kifőtt, leszűrt tésztát keverd össze a leszűrt zsírral, sóval, túróval és tejföllel. Hőálló tálon forró sütőben pirítsd meg, majd tálald a harcsa mellé, a tetejére tedd a pirított szalonnát.
Vagy tálald májas zúzapörkölthöz!
Termelői információ
A Gyermelyi Zrt. Magyarország piacvezető tésztagyártója, legnagyobb tojástermelője és megkerülhetetlen malomipari szereplője. Emellett 8.800 hektár területen folytat mezőgazdasági tevékenységet, egy zárt vertikális integrációt működtet. Mindez 1953. január 21-én kezdődött, amikor is tizenkét gyermelyi gazda, nem bírva tovább az egyéni gazdálkodást sújtó, mindinkább ellehetetlenítő terheket, megalakítja a Petőfi Szövetkezetet. 1970-ben a kormány tésztagyár építéséről határozott, amelyhez helyszínt kerestek. Gyermely jó hírű szövetkezete vállalkozott a feladatra és megkapta a lehetőséget. Így kezdődött a Gyermelyi Zrt. létrehozása.
Használat
Tízszeres mennyiségű, forrásban lévő sós, kevés olajat tartalmazó vízben főzd meg.
Tárolás
Száraz, napsütéstől védett helyen tárolandó.
Forgalmazó
Gyermelyi Zrt.
2821, Gyermely,
Bajnai út 1.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
tésztaipari búzaliszt | |
friss tyúktojás | 20 % |
Tápérték: 100 g
Energia | 1672 kJ/394 kCal |
Zsír | 2.2 g |
amelyből telített zsírsavak | 0.6 g |
Szénhidrát | 80 g |
amelyből cukor | 1.1 g |
Fehérje | 13 g |
Só | 0.21 g |
Élelmi rost | 1.25 g |
Allergének
Glutént tartalmazó gabonafélék |
Tojás |