Panarini

PANARINI Tokhal extra filé

PANARINI Tokhal extra filé

A Panarini Halház specialitása a saját nevelésű Keszthelyi tokhal, ami a halak csúcskategóriájába tartozik. Porcos hal, teljesen szálkamentes, így gyermekek számára sem okoz gondot a fogyasztása. A-vitamin-tartalma hozzájárul a szem és a bőr egészségének fenntartásához. Rendkívül ízletes hal, ízvilága a kecsegééhez hasonlít. 

Felhasználási javaslat

Fogyasztását roston sütve, grillezve, rántva, párolva ajánlott. A tokhal húsa nagyon egyedi állagú. Más halhúsokkal ellentétben a tokhal húsa nagyon sűrű. A sertéshúshoz hasonlóan a tokhalat is lehet lassan főzni, mivel közvetlen hő hatására megfeszül. Ezért ajánlott sütéskor és grillezéskor a (vastag) filét vagy steaket pirítás után addig hőkezelni alacsony hőfokon míg visszapuhul. A húsa rendkívül sokoldalú. Gyakorlatilag bármilyen ízt könnyedén felvesz. Az ízesítése nagyon egyszerű, kevés sóval, borssal és vajjal fűszerezhető, de a merészebb ízeket kedvelők akár fűszeres curryként vagy BBQ-zva is fogyaszthatják. A tokhal húsa fantasztikus, egészséges helyettesítő a csirke és sertés receptekben.

Termékinformáció

A termék csak alapos hőkezelés után fogyasztható.

Termelői információ

A Panarini Halház - "Egy jó fogás!" - édesvízi halakat nevel saját telepén, azokat pedig saját feldolgozó üzemükben vágják és készítik el friss, fagyaszott, vagy konyhakész állapotban csomagolva. A halhús fehérje tartalma magas és teljes értékű, szénhidrát tartalma alacsony, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, esszenciális zsírsavai (Omega 3-6-9) pedig jó hatással vannak ér- és szívrendszerünkre, ezeket szervezetünk magától nem is tudja előállítani, csak külső forrásból tudjuk bevinni. Céljuk, hogy halaikat és az azokból készült halkészítményeiket, akár az éttermek étlapján, akár a hipermarketek és boltok polcán keresztül, de mindenki számára valamilyen formában elérhetővé tegyék. 

Figyelem!

Hisztamin-intolerancia esetén javasolt körültekintően fogyasztani vagy kerülni ezeket a termékeket. Egyeztessen szakorvosával vagy dietetikusával az Önnek megfelelő diéta és fogyasztandó termékek kiválasztásában.

Tárolás

Hűtve, 0-(+4)°C között tárolandó. 

Forgalmazó

Panarini Hungária Kft.
8393 Szentgyörgyvár, Felsőmánd puszta 26/A.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.