Hazai lila csomós újhagyma 
2 090 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 10 %-a rendszeresen vásárol
Ez a frissen szedett, magyar lila csomós újhagyma nagyszerű alapanyag 110 g-os mennyiségben. Üreges, sötétzöld levelei kellemesen frissek és enyhén csípősek. Ízvilága tökéletes egyensúlyt teremt: enyhébb a megszokott vöröshagymánál, viszont jóval markánsabb a metélőhagymánál. Mivel a szára és a levele is ehető, remekül illik roppanós salátákba, szendvicsekre, tojásételekhez, levesekbe vagy különféle ázsiai receptekhez.
Származási ország
Leírás
A csomós lila újhagyma más néven póréhagymához hasonló metélőhagyma vagy japán újhagyma, egy sokéves, fagyálló hagymafajta, amely bokros, csomós növekedéséről kapta a nevét. Az egyik legkedveltebb konyhakerti zöldség, mivel egész évben folyamatosan szedhető és rendkívül sokoldalúan felhasználható.
Fő jellemzők:
- Származás: Ázsiából származik, de kiválóan alkalmazkodik a hazai éghajlathoz.
- Levelek: Üreges, sötétzöld levelei enyhén csípős, friss ízűek.
- Ízvilág: Az újhagyma és a metélőhagyma közötti ízvilág – enyhébb a vöröshagymánál, de markánsabb a metélőhagymánál.
- Felhasználás: Friss salátákhoz, szendvicsekhez, tojásételekhez, levesekhez, ázsiai ételekhez tökéletes választás. A levele és a szára is ehető.