Már csak néhány darab maradt
A magyar Casino Mocca pörkölő Daannisa specialty filterkávéja az etiópiai Guji–Shakiso régió kistermelőitől származik. Ez a száraz feldolgozású, minőségi arabica szemes kávé varázslatos ízjegyekkel büszkélkedhet: az őszibarackos édesség, a bergamott eleganciája és az aromakomlós játékosság tökéletes harmóniát alkot. Leginkább V60-hoz, Chemexhez vagy batch brew technikához ajánlott. A termék 200 g pörkölt szemes kávét tartalmaz.
Származási ország
Leírás
Casino Mocca filterkávé – Daannisa – Etiópia
- termelő: kistermelők
- régió: Guji–Shakiso
- tengerszint feletti magasság: 1900–2100 méter
- fajta és variáns: arabica
- feldolgozás módja: száraz
- fermentáció: spontán
- főbb ízjegyei: őszibarackos édesség, aromakomlós játékosság és bergamottos elegancia
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Használat
Filterkávéhoz ajánlott (V60, Chemex, batch brew). Tiszta ízjegyekért készítsd közepes őrléssel; kísérletezz a hígabb recepttel, hogy a barackos és bergamottos aromák jobban érvényesüljenek.
A márkáról
Barista versenyzőkként folyamatos hiányát érezték egy olyan hazai pörkölőnek, ami progresszív, kísérletező, nem csupán közízlést elégít ki, ami szakmailag naprakész és konzisztensen pörköl. 2013-ban végül megalapították. A Casino Moccát mára Magyarország vezető újhullámos kávépörkölőjeként tartják számon, kávéik pedig Európa-szerte ismertek. Egyre növekvő igény van Magyarországon minőségi kávéélményre, melyet immár lokálisan is ki tudnak elégíteni. Hisszik, hogy ehhez az élményhez nagy mértékben hozzá tudnak járulni azzal a szemlélettel, ahogy a kávéhoz nyúlnak. A folyamatos fejlesztésben, fejlődésben, tanulásban hisznek.
Forgalmazó
Casino Mocca Kft.
1117 Budapest,Hunyadi János út 3.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján
Összetevők & Allergének
Összetevők
0