Már csak 10 darab maradt
A Casino Mocca Ruera filterkávéja egy kiváló magyar pörkölésű specialty kávé Kenya Kiambu régiójából, a Ruera Estate ültetvényről, 1550 méteres magasságból. Ez a száraz feldolgozású, spontán fermentált arabica szamóca, csipkebogyó és ribizli ízjegyekkel büszkélkedhet. Kifejezetten filteres technikákhoz, mint a V60, Chemex vagy batch brew ajánlott, közepes őrléssel. A termék 200 g mennyiségben kapható.
Származási ország
Leírás
Casino Mocca filterkávé – Ruera – Kenya
- termelő: Ruera Estate,
- régió: Kiambu,
- tengerszint feletti magasság: 1550 m,
- fajta és variáns: arabica, SL28, Ruiru 11, Batian, K7,
- feldolgozás módja: száraz,
- fermentáció: spontán,
- főbb ízjegyei: szamóca, csipkebogyó, ribizli
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Használat
Filterkávéhoz ajánlott (V60, Chemex, batch brew). Közepes őrléssel és tiszta, friss vízzel készítve az aromák és a selymes textúra szépen érvényesül.
A márkáról
Barista versenyzőkként folyamatos hiányát érezték egy olyan hazai pörkölőnek, ami progresszív, kísérletező, nem csupán közízlést elégít ki, ami szakmailag naprakész és konzisztensen pörköl. 2013-ban végül megalapították. A Casino Moccát mára Magyarország vezető újhullámos kávépörkölőjeként tartják számon, kávéik pedig Európa-szerte ismertek. Egyre növekvő igény van Magyarországon minőségi kávéélményre, melyet immár lokálisan is ki tudnak elégíteni. Hisszik, hogy ehhez az élményhez nagy mértékben hozzá tudnak járulni azzal a szemlélettel, ahogy a kávéhoz nyúlnak. A folyamatos fejlesztésben, fejlődésben, tanulásban hisznek.
Forgalmazó
Casino Mocca Kft.
1117 Budapest,Hunyadi János út 3.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján
Összetevők & Allergének
Összetevők
0