Hazai új petrezselyemgyökér, lédig 
15 829 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 43 %-a rendszeresen vásárol
Ez a magyar származású új petrezselyemgyökér, közismert nevén fehérrépa, a hazai konyha elengedhetetlen gyökérzöldsége, amelyet lédig formában szerezhetsz be. Kellemes aromája kiválóan illik zöldséges levesekbe, húsételekhez vagy sültek fűszerezéséhez, és a legjobb a főzés vége felé hozzáadni, hogy megőrizze ízét. Száraz, hűvös helyen, 0 és 4 °C között érdemes tárolni.
Hasonló termékek
Származási ország
Leírás
Két alaptípusa a gyökérpetrezselyem (fehérrépa) és a levélpetrezselyem. C , E vitaminban és ásványi sókban gazdag, azonban főzés közben nemcsak aromáját, hanem vitamintartalmát is elveszíti, ezért amennyiben nem nyersen használjuk fel, csak a főzés végén adjuk az ételekhez.
*A kép illusztráció.
Érdekessége
Dél-Európában, a Földközi-tenger vidékén őshonos fűszernövény, mára azonban az egész világon elterjedt.
Felhasználás
Az édes ételek, desszertek kivételével gyakorlatilag mindenhez használhatjuk. Nagyon fontos, hogy a petrezselyem zöldjét ne főzzük, mert elveszti vitamintartalmát. Apróra vágva a kész ételekhez adjuk hozzá. Ha a sütésre előkészített kacsát, libát, csirkét a hasüregében bedörzsöljük apróra vágott petrezselyemmel a sokak által kellemetlennek tartott szagokat eltünteti. Jó szívvel ajánlható a pikáns ételek díszítéséhez is.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.