Csicseriborsó golyók csokoládéval

Készítsen elő egy kisebb tepsit, amely befér a fagyasztóba, és bélelje ki sütőpapírral.

Készítse el a tésztát: A csicseriborsót szűrje le, és alaposan öblítse át hideg vízzel. Tegye a leöblített csicseriborsót egy turmixgépbe, adja hozzá a mandulalisztet, a zabpelyhet, a mézet és a puha vajat, majd turmixolja simára. Adjon hozzá 3–4 evőkanál vizet, hogy az összetevők jól összeálljanak, és a tészta formázható legyen.

A kész tésztából formázzon kb. 30–35 grammos golyókat (összesen kb. 12 darabot), és helyezze őket az előkészített tepsire. Tegye a tepsit legalább 2 órára a fagyasztóba, hogy a golyók megkeményedjenek.