Egzotikus gyümölcsös crumble | Ropogós morzsasüti ananásszal és kiwivel

Elkészítés

• 1
  Egy tálban keverje össze a lisztet, a búzadarát, a kristálycukrot és az őrölt fahéjat.
• 2
  Reszelje le a hideg vajat, és ossza két egyenlő részre.
• 3
  A kiwit és az ananászt vágja kockákra, majd egy kevés vajon pirítsa meg őket egy serpenyőben.
• 4
  Amikor a gyümölcsök levet eresztenek, adja hozzá a fahéjas cukrot és a vanília pasztát, keverje össze, majd vegye le a tűzről.
• 5
  A száraz keveréket ossza két egyenlő részre.
• 6
  Béleljen ki egy sütőformát sütőpapírral, és szórja bele a száraz keverék első felét.
• 7
  A száraz rétegre ossza el egyenletesen a reszelt vaj egyik felét.
• 8
  Ezután terítse szét rajta a gyümölcsös tölteléket a levével együtt.
• 9
  Szórja rá a maradék száraz keveréket, végül pedig fedje be a reszelt vaj másik felével.
• 10
  Süsse 200 °C-ra előmelegített sütőben 45–60 percig, amíg a teteje aranybarna és ropogós nem lesz.