Venezuelai Arepas sajttal sonkával töltve

A kukoricalisztet keverd össze 2 dl vízzel és a sóval, majd gyúrd tésztává.

Formálj belőle gombócokat, aztán lapítsd ki őket lepényekké.

Mindkét oldalon süsd őket vajon 4-5 percig. Ha elkészültek, óvatosan vágd félbe a lepényeket, töltsd meg sonkával és sajttal, és kész is van.