Cukormentes trüffel

A kókusztejet egy tálba kimértem, majd beletördeltem a csokit.

Ezután az egészet felmelegítettem mikróban pár perc alatt, hogy a csoki megolvadjon és simára kevertem az egészet.

Ezután mehet a hűtőbe, amikor már kezd megszilárdulni, golyókat formáztam belőle, amiket darált mogyoróba, kókuszreszelékbe és cukormentes kakaóporba forgattam.