Navigáció kihagyása

Heim x PANO - Vadkovászos durum kenyér - ország kenyere 2023

0,75 kg1865 Ft/kg
Ez a termék már nincs az ajánlatunkban.
1399Ft

199 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 8 %-a rendszeresen vásárol

Leírás

A Szent István napi kenyér 2023-as nyertese a dunabogdányi Heim sütöde Panoval közösen készíti a győztes durumlisztes kenyeret, ami csak a Kiflin, exklúzívan elérhető.

Fontos szállítási információ!

Az Ország kenyere hétfőtől szombatig, reggel 6 órától elérhetőek. Kérjük a rendelésekkor ezt vegyétek figyelembe! 

Termékleírás

Klasszikus, természetes kovászos durum kenyér, hosszú érleléssel, adalékmentesen, kiváló magyar búzából. Liszt, víz só. A természetes kovász által nyújtott kedvező élettani hatás mellett a hosszú érlelés különleges, ugyanakkor nem savanyú ízjegyekkel ruházza fel a kenyeret. 

Termelői információ

A dunabogdányi HEIM pékség megalapításának ötlete 1985-ben született, mikor már egy kicsit szabadabbá vált a világ és lehetőség nyílt kisvállalkozás beindítására. A Cég alapítói – Heim Ferenc és Heim Endre – indították el a sütőipari vállalkozást.  Akkoriban ez nem volt könnyű, mert a szabály szerint egy-egy vállalkozó csak 6 alkalmazottat foglalkoztathatott, a pékség pedig 20 fő munkájára tartott igényt, hiszen az üzemben nem csak  dagasztani, hanem szállítani, takarítani, eladni is kell. 1990-ig ennek a rendelkezésnek az érvényre juttatása miatt a pékséget két alkalmazott bérelte, majd a korlátozás megszüntetésével a tulajdonosok nevén működik. A termelés kenyérrel kiflivel és zsemlével indult meg. Ma tizennégyféle kenyér és majd százféle pék- és cukrászsütemény közül válogathat a Kedves Vásárló.

A PANO Budapest kenyérüzemet Juhász Mihály (Misi a pék, Jacques Liszt) és Mester Miklós alapította 2021-ben. Az üzem kizárólag természetes kovásszal (vadkovász) készült kenyérféléket készít nagy mennyiségben, az elérhető legjobb gépekkel és technológiával. Hitük szerint az igazi kenyérhez szakértelem, technológiai fegyelem, idő, türelem, alázat és elhivatottság kell, csak így biztosítható a kenyér minősége és kedvező élettani hatása. Az alapítók szakértelme és a csúcstechnikás géppark a garancia a stabil, állandó minőségre.

Tárolás

Szobahőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Living Bread Hungary Kft.
1104 Budapest, Gyömrői út 148.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.