121 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 33 %-a rendszeresen vásárol
Kóstold meg az Organic Kingdom hazai termesztésű, bio étkezési paprikáját! Ez a kiváló minőségű, 500 g-os csomagolt zöldség a szatmári régió szívéből, Kölcséből származik, ahol egy családi biogazdaságban, szintetikus növényvédő szerek nélkül termesztik. A lédús paprika gazdag C-vitaminban, így tökéletes választás nyersen salátákba, szendvicsekbe, de sütve és párolva is fenséges. Élvezd a friss, ellenőrzött termelői ízeket!
160 min
Származási ország
Leírás
A paprika Közép-, illetve Dél-Amerikából származik, valószínűleg a 15. század környékén került Európába. Kezdetben dísznövényként termesztették, mivel mérgezőnek hitték. Hazánkban először csak főúri kertekben volt megtalálható. Termelése a 19. század derekáig hazánkban sehol sem haladta meg a családi önellátás szintjét. A magyar konyha egyik legfontosabb fűszere.
Érdekessége
A paprikában megtalálhatók az A-vitamin provitaminjai, az alfa- és béta-karotin, valamint a kriptoxantin és a P-vitamin.. Többféle bioflavont tartalmaz, melyek a rákos megbetegedések megelőzését szolgálják. Jelentős C-vitamin forrás.
Felhasználás
Leggyakrabban nyersen fogyasztjuk, salátaként, szendvicsben vékonyra szeletelve kíváló. Egyre inkább divatba jön köretként, sütve vagy párolva.
Termelői információ
Az Organic Kingdom biogazdaság Kölcsében, a szatmári régió szívében található, egy érintetlen, kevésbé felfedezett természeti környezetben. A szatmári régiót gyakran Magyarország "gyümölcsöskertjeként" emlegetik, híres almáról, szilváról, dióról és meggyről. A környéken található természetvédelmi területek ideálisak a biogazdálkodás számára.
A vállalkozás kezdetei 1997-re nyúlnak vissza, amikor családi gazdaságként kezdtek zöldségeket termelni. Az egy hektáros terület hamar bővült, ma már 50 hektáron termelnek zöldséget és gyümölcsöt. 2003-ban építettek egy 600 tonna kapacitású hűtőházat és csomagolót.
2004-ben váltottak ökológiai termesztésre, és azóta nem használnak műtrágyákat, szintetikus növényvédő- és gyomírtószereket. Környezettudatosságuk és a természeti környezetük megóvása kiemelt fontosságú számukra.
2005 óta exportálnak az Európai Unió országaiba és Izraelbe, valamint jelen vannak a hazai piacon is. Az Organic Kingdom Kft-t 2008-ban alapították ökológiai zöldség- és gyümölcsforgalmazásra, feldolgozásra és exportra. Kezdettől fogva hosszú távú együttműködést kínálnak helybeli biotermesztőknek.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.