10 686 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 38 %-a rendszeresen vásárol
Kóstold meg a Kifli-szelekció prémium minőségű, Portugáliából származó BIO édesburgonyáját! Ez a lédig kiszerelésű, édeskés-fűszeres ízű batáta kiváló választás, ha egészséges és sokoldalú alapanyagot keresel. Sütve, párolva, grillezve vagy pürésítve is isteni, különösen sertés- és pulykahúsok mellé, de akár édes süteményekhez is használhatod. Magas víztartalma miatt hűvös helyen tárolva is csak néhány napig tartható el, így érdemes hamar elkészíteni.
Piros héjú újburgonya, lédig
110 min
Gyors
Származási ország
Leírás
Ez a hosszúkás, édes-fűszeres ízű trópusi zöldség, másik nevén batáta, Dél-és Közép-Amerikában őshonos
Elkészítési javaslat
- 4 nagy édesburgonya
- Kelkáposzta (kb. 200 g)
- 1 csomag feta sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só
- Bors
- Alaposan mosd meg az édesburgonyát meleg vízben és szárítsd meg. Szúrd meg villával több helyen, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd puhára 200°C-on, kb. 45 perc alatt.
- Közben vágd apróra a káposztát, a fetát pedig villával törd össze. Tedd őket egy tálba és 2 evőkanál olívaolajjal keverd össze.
- Vedd ki a készre sült édesburgonyát a sütőből, majd vágd le mindegyiknek a tetejét és kanalazd ki a belsejét. Tedd a kikanalazott részt a fetás keverékhez, keverd el újra, majd sózd és borsozd.
- Töltsd meg ezzel a keverékkel a kikapart burgonyákat, majd süsd újra kb. 10 percig.
Felhasználás
Az édesburgonya gumóit sütve, párolva, grillezve, főzve, pürésítve, húsok mellé köretként vagy főzelékként fogyaszthatjuk, édes sütemény, lepény is készülhet belőle. Remek alapanyaga lehet az egyéni kísérletezéseknek, általában elmondható, hogy a rebarbara, a sütőtök és a burgonya felhasználási módjaihoz hasonlít a felhasználási területe. Elsősorban pulyka- és sertéshúsból készült fogások mellé illik.
Tárolás
Magas víztartalma miatt, hűvös helyen tárolva is csak néhány napig áll el.
Forgalmazó
A.N. Boekel B.V.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.