Bébi Madársaláta
125 gAI összefoglaló
Élvezze a friss Babyleaf Madársalátát, más néven galambbegysalátát, egy praktikus 125g-os kiszerelésben Olaszországból! Lédús, zsenge levelei enyhe, diós ízt kínálnak, így sokoldalúan felhasználható bármilyen salátához. Ez az egészséges zöldség tele van C, B6 és A vitaminokkal, valamint olyan alapvető ásványi anyagokkal, mint a jód, kálium és magnézium, támogatva ezzel jó közérzetét.
Hasznos találat?
Származási ország:
Olaszország,Hasonló termékek
Receptek
10 min
Növényi alapú gyros
Nuggets halból
Bébi Báránysaláta
A galambbegynek vagy mezei salátának is nevezett madársalátának nincs kifejezetten erős íze, így jól illik különböző salátákba. Kimagasló a vitamintartalma és számos kedvező élettani hatással rendelkezik. Feltehetően már az újkőkorszakban is fogyasztották, Európában elsősorban az Alpok vidékén volt népszerű, később a középkori füveskönyvek gyakran említik gyógynövényként, de a legendák szerint a Napkirály (XIV. Lajos) is igen kedvelte. Termesztése csupán a 20. század folyamán kezdődött. Ma Franciaország adja a világ termelésének mintegy háromnegyedét, de Hollandiában és Olaszországban is jelentős területeken foglalkoznak vele.
*a kép illusztráció
Ásványi anyagokban, vitaminokban egyaránt igen gazdag. A fejes salátához képest kétszeres mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Jelentős mennyiségben található benne B6- és A-provitamin és vas is. Jódtartalma kiemelkedő, kálium, kalcium, magnézium, réz és cink számottevő mennyiségben található benne. Tisztító és immunerősítő hatású, magas a víztartalma (majdnem 93 %), kalóriatartalma alacsony.
Felhasználási javaslat
Zamatos, lédús fiatal levelei diós aromát hordoznak, amelyet kiemel egy mustáros öntet. Jól illik friss vegyes téli salátákba, továbbá sajtokhoz, sonkához, de mártások ízesítője is lehet.
Tárolás
1 - 6°C-on, hűtőben tárolva.
Forgalmazó
Kifli.hu Shop Korlátolt Felelősségű Társaság
1106 Budapest, Jászberényi út 45.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.