Alnatura

Alnatura BIO Kókuszreszelék

Alnatura BIO Kókuszreszelék

Ez a lédús kókuszreszelék aromás és egzotikus hatást kölcsönöz kekszeknek és péksüteményeknek, leveseknek és szószoknak, de a müzlinek és a gyümölcssalátáknak is. Az Alnatura termékhez használt kókuszdiót ökológiai irányelvek szerint termesztették.

Felhasználás - Málnás-kókuszos vegán palacsinta

Elkészítési idő
10 perc + 1 óra 10 perc áztatási idő + 35 perc sütési idő

Hozzávalók
6 darabhoz

• 1 csomag Alnatura BIO vegán tojáshelyettesítő por
• 150 ml szénsavas ásványvíz
• 12 teáskanál málnalekvár
• 6 teáskanál Alnatura BIO Citromlé
• 6 tk víz
• 350 ml cukrozatlan kókuszital (szobahőmérsékletű)
• 75 g Alnatura BIO margarin (lágy)
• 140 g Alnatura BIO Búzaliszt (405 típusú)
• 2 teáskanál Alnatura BIO Nyers nádcukor
• 3 csipet tengeri só
• 6 teáskanál sütőolaj
• 6 teáskanál Alnatura BIO Kókuszreszelék

Elkészítés

1. Keverd össze alaposan a vegán tojáspótlót és az ásványvizet, letakarva hagyd duzzadni 10 percig.
2. A málnalekvárt keverd simára a citromlével és a vízzel egy kis tálban.
3. A kókuszitalt, a margarint, a lisztet, a cukrot és a sót a megduzzadt tojáspótlóval tedd egy tálba, és a botmixer habverőjével keverd sima tésztává. Takard le és szobahőmérsékleten hagyd duzzadni 1 órán át.
4. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas hőmérsékleten. A serpenyő alját egy szilikonecset segítségével kend meg 1 tk étolajjal. Önts gyorsan 1/2 merőkanál tésztát a serpenyőbe, és oszlasd el egyenletesen. Addig süsd, amíg a palacsinta a szélei körül barnulni nem kezd, el nem válik a serpenyő aljától, és a közepén buborékok keletkeznek. Fordítsd meg és folytasd a sütést 1 percig. A többi palacsintát ugyanígy süsd meg.
5. Minden palacsinta felét kend meg 1 teáskanál málnalekvárral, szórd meg kókuszreszelékkel, tekerd fel és tálald.

Tipp
A palacsintát könnyebb kisütni alacsony peremű, jól bevont serpenyőben.

Termelői információ

Az almalétől a kétszersültig, a vegetáriánus mártogatóstól a Demeter kefirig – az Alnatura márkakínálat változatos, folyamatosan növekszik, és a mindennapi igényekhez megfelelő biotáplálékokat kínál, valamint kivételes élvezeti pillanatokat kínáló specialitásokat nyújt.

Az alapanyagok nagy része biodinamikus gazdálkodásból származik (Demeter). Sok termék Bioland, Naturland tanúsítvánnyal rendelkezik és az EK ökológiai rendelete szerint járnak el. Függetlenül attól, hogy vegetáriánus és vegán ételek, vegán vagy speciális diétás cikkek (például laktózmentes vagy gluténmentes termékek), az Alnatura márkakínálata széles választékot kínál, amely arra ösztönöz hogy próbáld ki és élvezd.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.
Jászberényi út 45, 1106, Budapest

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.