Kotányi

Kotányi Shanghai wok füszerkeverék

Kotányi Shanghai wok füszerkeverék

A wok titkai: Kotányi Secrets of China Shanghai wok fűszerkeverék – harmonikus fűszerkeverék az autentikus ázsiai ízekért.
Természetesen - mesterséges ízfokozók - tartósítószerek - mesterséges színezékek nélkül.

Felhasználási javaslat

Ázsiai wok 3-4 fő részére

• 350 g pulykamell filé,
• 1 szál póréhagyma,
• 150 g gomba,
• 2 db répa,
• 100 g szójacsíra,
• 1 db kaliforniai paprika,
• 3 EK szezámolaj,
• 1 csom. Kotányi Shanghai wok fűszerkeverék,
• 1/8 l húsleves,
• szójaszósz ízlés szerint,
• 1 EK pirított szezámmag,
• ízlés szerint só és bors

Elkészítés:

A pulykahúst és a paprikát csíkozd fel, a póréhagymát és a gombát szeleteld fel. A répát vékony csíkokra vágd. A pulykahúst szezámolajon jól pirítsd át, add hozzá a zöldségeket és a gombát, majd együtt pirítsd tovább, add hozzá a Kotányi Shanghai wok fűszerkeveréket és keverd jól el. Engedd fel a húslevessel. Ízlés szerint ízesítsd szójaszósszal, sóval és borssal. Tálalás előtt szórd meg pirított szezámmaggal.

Tipp: Basmati rizzsel vagy tésztával tálald.

Termelői információ 

Tökéletes élvezet csak a megfelelő minőség mellett létezhet. Ezért a Kotányinál mindig arra törekszenek, hogy kiváló minőségű zöldfűszereket és fűszereket kínáljanak Neked, melyek gazdagabbá teszik mindennapi főztödet.

Miként dolgozzák fel termékeiket:
Betakarításukat követően zöldfűszerek és fűszerek óvatos feldolgozáson esnek át, mielőtt gondosan csomagolnák őket - többek közt azért, hogy megőrizzük értékes aromáikat. A szárítás kapcsán rendkívül fontos a sebesség és a megfelelő hőmérséklet. Az őrlés, aprítás és szitálás során mindenkor ügyelnek termékeik óvatos kezelésére, hogy te is  élvezhesd a rendkívüli ízeket, és már a fűszer csomagolásának felbontásakor érezhesd a szenvedélyt.

„Csak a legkiválóbb fűszereket kiválogatni a világ beszállítóitól igazán különleges kihívás!" "

Erwin Kotányi

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Forgalmazó

Kotányi Hungária Kft.
2045 Törökbálint
Tópark u. 6.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.