Érlelt félkemény kecskesajt - natúr

Karakteres ízű élelt kecskesajt tömb.

Kecske-, juh-, valamint tehéntejből előállított érlelt sajtjaink mindegyike a szilárdabb állományú, ún. zsíros félkeménysajtok körébe tartozik. Termékeink sajttésztája rugalmas és jól vágható, szájban kellemesen olvad el. Illata már natúr változatban is jellegzetesen érett, íze kellemesen aromás és sós jellegű. Ízesített változataiban - zöldfűszeres és füstölt - az ízesítő anyag határozott és egyenletes elhelyezkedésű. Félkemény sajtjaink igen ízletes alapanyaga lehet szendvicseknek, sajt- és hidegtálaknak, de nagyszerűen felhasználhatók saláták, mártások és fondü készítéséhez is.

Termelői információ

Az Alföldi Garabonciás Kft. több mint 20 éve működő családi vállalkozás, amely kecske- és tehéntejből készült, kézműves tejtermékeket kínál. 2024 elején az EMIH Egységes Magyar Izraelita Hitközség lett a cég új tulajdonosa, amely kiemelten fontosnak tartja a hagyományok tiszteletét és a minőség megőrzését. A cél, hogy a jövőben a termékek egyre nagyobb része kóser minősítéssel is rendelkezzen. Az üzem Bács-Kiskun vármegyében, Izsákon található, ahol a környékbeli gazdákkal együttműködve biztosítják a kiváló minőségű alapanyagokat. A cég filozófiája a közösségépítésre épül, így támogatják munkavállalóikat, a helyi közösséget és különböző karitatív tevékenységeket. A Garabonciás kizárólag teljes tejből készíti termékeit, sok esetben manufakturális módszerekkel, amelyek a hagyományos sajtkészítés értékeit követik. Sajtmestereik tapasztalt szakemberek, akik számára a sajtkészítés nem csupán munka, hanem szenvedély. A vállalat szállóigéje, hogy „vannak még csodák”, hiszen hisznek a kézműves sajtok értő elkészítésében.

Tárolás

Hűtve tárolandó, 2-6°C között.

Forgalmazó

Alföldi Garabonciás Kft.
6070 Izsák, Vadas dűlő
info@alfoldigaraboncias.hu

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.