Alföldi Garabonciás

Garabonciás Bazsalikomos kecske krémsajt golyó

Kecske krémsajt golyó bazsalikomos, napraforgó olajban

Pasztőrözött kecsketejből és pasztőrözött tehéntejből. Sajtrész zsírtartalma a szárazanyagban min 45 %.

A gyártó a kizárólag kézzel készített krémsajtgolyókat morzsolt bazsalikomba forgatja, és napraforgó étolajjal felöntve forgalmazza. Egyenletesen csontfehér színű, enyhén savanykás ízű termékünk állománya a szájban könnyen elolvad, illata jellegzetes, íze kellemesen aromás és sós jellegű.

A krémsajt igen ízletes alapanyaga lehet hideg és meleg szendvicseknek, sajt- és hidegtálaknak, de nagyszerűen fogyasztható önálló fogásként is. Remek kiegészítője salátáknak is. A megmaradt fűszerolaj önállóan is használható. Konyhai továbbfeldolgozásra is kiválóan alkalmas.

Termelői információ

Az Alföldi Garabonciás Kft. több mint 20 éve működő családi vállalkozás, amely kecske- és tehéntejből készült, kézműves tejtermékeket kínál. 2024 elején az EMIH Egységes Magyar Izraelita Hitközség lett a cég új tulajdonosa, amely kiemelten fontosnak tartja a hagyományok tiszteletét és a minőség megőrzését. A cél, hogy a jövőben a termékek egyre nagyobb része kóser minősítéssel is rendelkezzen. Az üzem Bács-Kiskun vármegyében, Izsákon található, ahol a környékbeli gazdákkal együttműködve biztosítják a kiváló minőségű alapanyagokat. A cég filozófiája a közösségépítésre épül, így támogatják munkavállalóikat, a helyi közösséget és különböző karitatív tevékenységeket. A Garabonciás kizárólag teljes tejből készíti termékeit, sok esetben manufakturális módszerekkel, amelyek a hagyományos sajtkészítés értékeit követik. Sajtmestereik tapasztalt szakemberek, akik számára a sajtkészítés nem csupán munka, hanem szenvedély. A vállalat szállóigéje, hogy „vannak még csodák”, hiszen hisznek a kézműves sajtok értő elkészítésében.

Tárolás

Hűtve tárolandó, 2-6°C közötti hőmérsékleten. Felbontás után 48 órán belül elfogyasztandó.

Forgalmazó

Alföldi Garabonciás Kft.

6070 Izsák, Vadas dűlő

info@alfoldigaraboncias.hu

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.