Victor Schmidt

Victor Schmidt Mozartkugeln marcipánnal és nugátkrémmel töltött csokoládé praliné

Csokoládé praliné marcipánnal (40%) és nugátkrémmel (33%) töltve, csokoládéval bevonva

A Mozart-golyó egy gömb alakú édesség, nugátkrém, marcipán és csokoládé egyedülállóan finom kombinációja. Az eredeti salzburgi Mozart-golyó belsejében pisztáciával dúsított marcipángolyóval készült, vastag nugátkrém réteggel körbevéve, kívül pedig csokoládébevonattal fedték be.

A Mozartkugel diadalma

A Mozartkugel 1890-ből, Wolfgang Amadeus Mozart szülővárosából, Salzburgból származik. A kellemes praliné többrétegű ízélménye emlékeztet Mozart zenéjére, amely a jelenlegi elnevezéséhez vezet. Feltalálója - a salzburgi mester cukrász - kezdetben Mozart-Bonbon-nak hívta.

1900-ban végül a bájos, kerek alakú "Bonbon" megtalálta útját a nevéhez. Ekkor született meg a Mozartkugel, és Salzburgon kívül folytatta sikertörténetét, akárcsak maga Mozart is.

Az 1920-as években a Mozartkugel már a Salzburger Festspiele elengedhetetlen alkotóeleme volt. A 20. század második felével a Mozartkugel hatalmas fellendülést tapasztalt - az emberek vágya az édes finomságra nőtt. Az akkori hagyományos kézi gyártás nem tudott megbirkózni a magas kereslettel. Ekkor Victor Schmidt feltalált egy modern előállítási módszert, amely lehetővé tette a nagy mennyiségek előállítását, miközben megőrizte a történelmi receptet és a jól ismert minőséget.

Ma a Mozartkugel nagyon széles körben ismert. Mozart szülővárosának tipikus édességeként a világ minden táján ismerik. Csakúgy, mint a 19. században, a Mozartkugel egyedi íze továbbra is édes szimfóniát hoz létre az érzékek számára.

Tárolás

Száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Josef Manner & Comp. AG,

1170 Bécs, Wilhelminenstraße

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.