Navigáció kihagyása

Victor Schmidt Mozartkugeln marcipánnal és nugátkrémmel töltött csokoládé praliné

148 g19 318 Ft/kg
2859Ft

616 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 19 %-a rendszeresen vásárol

Victor Schmidt Mozartkugeln csokoládé praliné. Ez az osztrák különlegesség egyedülálló ízélményt nyújt: pisztáciás marcipán, lágy nugátkrém és étcsokoládé harmonikus kombinációja. Gömb alakú édesség, melynek gazdag, többrétegű íze a zenei szimfóniákra emlékeztet. 148g-os kiszerelésben kapható.

Származási ország

Ausztria

Leírás

Csokoládé praliné marcipánnal (40%) és nugátkrémmel (33%) töltve, csokoládéval bevonva

A Mozart-golyó egy gömb alakú édesség, nugátkrém, marcipán és csokoládé egyedülállóan finom kombinációja. Az eredeti salzburgi Mozart-golyó belsejében pisztáciával dúsított marcipángolyóval készült, vastag nugátkrém réteggel körbevéve, kívül pedig csokoládébevonattal fedték be.

A Mozartkugel diadalma

A Mozartkugel 1890-ből, Wolfgang Amadeus Mozart szülővárosából, Salzburgból származik. A kellemes praliné többrétegű ízélménye emlékeztet Mozart zenéjére, amely a jelenlegi elnevezéséhez vezet. Feltalálója - a salzburgi mester cukrász - kezdetben Mozart-Bonbon-nak hívta.

1900-ban végül a bájos, kerek alakú "Bonbon" megtalálta útját a nevéhez. Ekkor született meg a Mozartkugel, és Salzburgon kívül folytatta sikertörténetét, akárcsak maga Mozart is.

Az 1920-as években a Mozartkugel már a Salzburger Festspiele elengedhetetlen alkotóeleme volt. A 20. század második felével a Mozartkugel hatalmas fellendülést tapasztalt - az emberek vágya az édes finomságra nőtt. Az akkori hagyományos kézi gyártás nem tudott megbirkózni a magas kereslettel. Ekkor Victor Schmidt feltalált egy modern előállítási módszert, amely lehetővé tette a nagy mennyiségek előállítását, miközben megőrizte a történelmi receptet és a jól ismert minőséget.

Ma a Mozartkugel nagyon széles körben ismert. Mozart szülővárosának tipikus édességeként a világ minden táján ismerik. Csakúgy, mint a 19. században, a Mozartkugel egyedi íze továbbra is édes szimfóniát hoz létre az érzékek számára.

Tárolás

Száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.

Forgalmazó

Josef Manner & Comp. AG,

1170 Bécs, Wilhelminenstraße

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Tápérték: 100 g

Energia
2150 kJ515 kCal
Zsír
27 gamelyből telített zsírsavak12 g
Szénhidrát
60 gamelyből cukor55 g
Fehérje
5.8 g
0.04 g

Összetevők & Allergének

Összetevők

  • Cukor
  • Kakaómassza
  • Mandula10 %
  • Pálmazsír
  • Mogyoró6 %
  • zsíros tejpor
  • Kakaóvaj
  • Tejcukor
  • Nedvesítőszer
  • Szorbit
  • Invertáz
  • Zsírszegény kakaópor
  • Vajzsír
  • Emulgeálószer
  • Szójalecitin
  • aromák
  • Sovány tejpor
  • Étkezési sav
  • Citromsav
  • Édes tejsavópor

Allergének

  • Szójabab
  • Tej
  • Diófélék