Harrer Chocolat

Harrer Nicaragua Rugoso 70% étcsokoládé

Termékleírás

Harrer Nicaragua Rugoso 70% étcsokoládé

Bár nincs benne, mégis olyan, mintha egy csipet sót egy kevés pörkölt kesudióval és egy marék gyógynövénnyel összekevertünk volna. A sós tengerek és óceánok lágy és simogató szeleit idézi meg ez a csokoládé. A Nicaragua Rugoso 70% bean to bar étcsokoládé 2019-ben az Academy of Chocolat versenyén bronzérmet nyert. 

A márkáról

A Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda több évtizedes múltra tekint vissza; igazi családi vállalkozás, ahol a minőségi édességkészítés iránti elhivatottság már szinte a génekkel öröklődik. A cukrászat Ausztriában kezdte meg működését 1968-ban, de 1995 óta már Magyarországon is elérhetővé váltak a különleges receptúra alapján készült sütemények, illetve mesés csokoládéköltemények.

2009-ben Sopronban megnyitotta kapuit a Magyarországon egyedülálló kínálattal rendelkező Harrer Csokoládéműhely is, ahol az érdeklődők egy csokoládékóstoló keretei között bepillantást nyerhetnek a csokoládékészítés varázslatos világába. A céget tulajdonosaik odaadó munkája, Karl Harrer maximalizmusa és Harrer-Abosi Beatrix gondoskodó odafigyelése vezette sikerre és működteti nap nap után.

A Harrer Cukrászda és Csokoládéműhely minden esetben válogatott, kiemelten magas minőségű alapanyagokból dolgozik. Fokozott figyelmet fordítanak a kakaóbabok kiválasztására, származási helyére és feldolgozására; így a gyártás során felhasznált összetevők csak nemes ültetvényekről származhatnak.

Tárolás

Napfénytől védett, száraz hűvös helyen tárolandó +16-18°C közötti hőmérsékleten.

Gyártó

Harrer Kft.

9400 Sopron, Faller Jenő u. 4.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.