Ha valami igazán különlegeset szeretnél az ünnepi asztalra, szívből ajánljuk a Tetrabbit nyúl húsát. Az állattartásra, környezetre és takarmányozásra kiemelt figyelmet szentelnek, így a húsa omlósabb. Igazán egészséges, fehérjében gazdag húsféle, ráadásul változatosan elkészíthető. Érdemes pácolni elkészítés előtt. Fantasztikus ízt ad neki a fokhagyma és méz is. Jól illik hozzá az édes íz, így tálaláskor érdemes termelői dzsemmel kínálni.

Sokszor túl gondoljuk, hogy mi kerüljön ilyenkor a vendégek elé, pedig igazán egyszerű: olyan ízletes, hazai finomságok, melyek kellően illenek az ünnephez. Ilyen a bátaszéki Stelcz család isteni lángolt karaja vagy paprikás szalámija, de egy ízletes Békési házi májas is megállja a helyét az asztalon. A sonkákat tekerd fel, a szalámit szeleteld, a májast pedig pirított kenyérre vagy baguette-re kend. Egészítsd ki termelői sajtokkal, magvakkal és már kész is a vendégváró!