Készülj velünk - ünnepi menüre hangolva
Termelőink egész évben fáradhatatlanul azért dolgoznak, hogy minél több ízes, egészséges finomság kerüljön ki a polcokra, köztük a lekvárok, mézek és a tejtermékek is. Olyan alapanyagokat gyűjtöttünk össze, mellyel isteni menüsort készíthetsz. Sőt, ha a bejglivel nem szeretnél bajlódni Tante Susitól idén is a jól megszokott minőségben és ízben tudsz választani akár cukormentes változatban is.
A minőségi alapanyaggal készült édességek nem csak ízükben fognak kitűnni, hanem kiemelkedő tápanyagtartalmukkal is. Az egyik klasszikus a mézeskalács, melyből folyamatosan pótlást kell készíteni, hiszen isteni finom. Ahány ház annyi szokás szokták mondani, biztosak vagyunk benne, hogy nálad is van egy recept, amit minden évben elkészítesz. Ha pedig kezdő vagy, mutatjuk, hogy mire figyelj: 1. A mézet vajjal olvaszd össze, miután ez megvan, keverd hozzá a további alapanyagokat. 2. Tedd a hűtőbe a tésztát egy éjszakára. 3. A sütésnél figyelj nagyon, mert gyorsan elkészül, hamar megéghet! Még egy tipp: mézeskalácsból készíthetsz díszeket is a fenyőfára. Nagyon jó elfoglaltság a gyerekeknek ezeknek a sütiknek a dekorálása is. Most az egyszer ne zavarjon, hogy utána minden ragadni fog a konyhában.
Próbáld ki az édesburgonyás muffint is! Ha készítettél már sütőtökkel, akkor igazán egyszerű dolgod lesz. Ne főzd, hanem süsd meg alufóliában és úgy törd össze majd keverd el krémes állagúra. Jól passzol hozzá a fahéj, vagy a gyömbér, melyből találsz bio-t is az Organic Kigdomtól. A liszt felét pótolhatod zabpehellyel is, így még egészségesebb nasit tudsz készíteni.