tRENDrakó all time favorite rakottkelje
(0)
90 min
Bartus Marci (tRENDrakó)
tRENDrakó all time favorite rakottkelje - egy klasszikus magyaros fogás kelkáposztával, darált hússal és rizzsel.
Elkészítési módszer
1
A kelkáposztát leveleire szedjük, a keményebb (torzsa) részeket kivágjuk, majd annyi alaplébe tesszük fel főni, hogy ellepje. Amikor megfőtt, leöntjük a levét és hagyjuk hűlni.
2
A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, és a zsírban (vagy olajban) üvegesre pároljuk. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát és megsózzuk.
3
Visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a darált húst, és közepes lángon fehéredésig pirítjuk, míg morzsáira szétesik. Ha megpuhult, borsozzuk.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 765,86 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
3284.44 kJ785 kCalSzöveg betöltése
