Ingyen szállítás, garantált aznapi kiszállítás ha 16:00 előtt rendelsz, csak Prémium tagoknak elérhető kedvezmények és még további előnyök várnak.Ingyen szállítás, és garantált aznapi kiszállítás, ha 16:00 előtt rendelsz
Vásárolj minimum értékhatár nélkül
Exkluzív 15 % kedvezmény top termékekre
Exkluzív kedvezmények csak klubtagoknak
Szállítás

Kosár

6 DARAB

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

  • 5 dkg vaj
  • 17 dkg cheddar sajt
  • 3,1 dl tej
  • 6 db tojás
  • 35 g liszt
  • Chilipehely
  • Negyed tk. só

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

  • 1Kenjünk ki vajjal 6 darab, 2,5-3 dl űrtartalmú szufléformát, és helyezzük őket egy tepsibe.
  • 2A tojásokat válasszuk szét.
  • 3Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
  • 4Egy kis lábasban olvasszuk meg a vajat, majd adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára, csomómentesre. Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, folyamatos kevergetés mellett. Szórjuk bele a chilit és a sót, majd főzzük 3-4 percig, amíg be nem sűrűsödik. Vegyük le a tűzről.
  • 5Keverjük bele a reszelt sajtot, amíg teljesen el nem olvad. Kóstoljuk meg, és ha kell, adjunk hozzá még egy kis sót. Végül keverjük bele a tojássárgáját is.
  • 6A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd spatulával óvatosan forgassuk bele a sajtos masszába, több részletben adagolva.
  • 7Osszuk szét a keveréket a szufléformákban úgy, hogy kb. 3/4-ig érjen. Helyezzük a formákat a sütőbe, és süssük 15-20 percig, amíg a tetejük aranybarnára sül.
  • 8Azonnal, forrón tálaljuk.
Konyhafőnök
Hajt a versenyszellem? Vagy csak ennél valami finomat? Készítsd a Konyhafőnök fogásait otthon is!

HOZZÁVALÓK