Zöldséges taco

4 ADAG

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

1 csomag tortilla lap
1 avokádó
1-2 sült csirkecomb
1 kis fej lilahagyma
½ kígyóuborka
Néhány szem koktélparadicsom

A humuszos öntethez

3 ek. humusz
¼ citrom leve
Tálaláshoz korianderlevél
Tálaláshoz petrezselyemlevél

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

1A tortillalapokat száraz serpenyőben, közepes lángon a csomagoláson szereplő leírás szerint megsütjük, konyharuhával lefedve tálalásig melegen tartjuk.
2Az avokádót megpucoljuk és húsát egy villával püréssé nyomkodjuk.
3Minden hozzávalót felkockázunk.
4Elkészítjük az öntetet is: a humuszhoz citromlevet és annyi vizet (kb. 1-2 ek) keverünk, amitől öntetszerű állaga lesz.
5A félbehajtott tortillalapokat megkenjük az avokádóval, beletesszük a felkockázott hozzávalókat, meglocsoljuk az öntettel. Petrezselyemlevelekkel vagy korianderrel megszórva tálaljuk.

Báder Gabka

Táplálkozási tanácsadóként, a gasztronómia iránt rajongóként és kisgyermekes anyukaként tudja, hogy egy egyszerű, de teljes értékű étel receptje mindig jól jön. Ha egészségtudatos ételeket keresel, itt megtalálod! Instagram: @_bgabka_