Sajtos kölesropogós
(0)
30 min
GastroHobbi
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 10 dkg reszelt trappista sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 2 ek aprított petrezselyemzöld
- 3 ek zsemlemorzsa a forgatáshoz
- Olaj a sütéshez
- Ízlés szerint só
- Ízlés szerint frissen őrölt tarkabors
- 20 dkg köles
1
A kölest a csomagoláson jelzettek szerint megfőzöm, majd hozzáadom a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a felvert tojást, az aprított petrezselyemzöldet, sózom, borsozom, alaposan összekeverem és nedves kézzel tetszőleges méretű golyókat formázok.
2
A golyókat megforgatom zsemlemorzsában és forró olajban aranysárgára sütöm.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:85,62 Ft
HOZZÁVALÓK
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
439.32 kJ105 kCal
60 min
