Magyaros sertéstarja

4 ADAG

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

5 nagy szelet sertéstarja
15 dkg reszelt torma
2 cső kukorica
8 db sütnivaló burgonya
15 dkg kolozsvári szalonna
1 kisebb szál enyhén csípős lángolt kolbász
2 nagy paradicsom
2 tv paprika

ELKÉSZÍTÉS

1
A burgonyát megmosom, nagyobb darabokra vágom, a kukoricát szintén feldarabolom, sózom és zsírral kikent tepsibe halmozom.
2
A tarjaszeleteket megkenem a tormával, ezt is a tepsibe teszem, megszórom a csíkokra vágott szalonnával, a karikára vágott kolbásszal. A tetejére teszem a felkarikázott paradicsomot és paprikát, befedem és 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 60 perc alatt készre sütöm.
3
A végén meglocsolhatjuk tejföllel vagy kínálhatunk hozzá savanyúságot.

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ

1
10 perc + 60 perc sütési idő

GastroHobbi

Enikő és Gergő közös hobbija, a GastroHobbi egy főzős blogból indult kaland, ami ma már ott tart, hogy videóikon átlagosan havonta 15-25 millió megtekintés van, emellett számos receptkönyvet is kiadtak már. Váljon számodra is hobbivá a főzés!