Skip navigation
-15 %
-15 % until 27/6

Zollai Goose liver pâté with honey and sweet wine

160 gHUF 41,963 /kg
6,714HUF
7,899 HUF
-15 % until 27/6

Only a few items left

144 customers have this product in their favourites

16% of customers buy regularly

Indulge in Zollai's exquisite goose liver pâté with honey and sweet wine. This premium, handcrafted pâté boasts 65% first-class fattened goose liver, enriched with Hungarian honey and protected origin Tokaji Aszú. Made in Hungary using French technology by a family business, it offers an intense aroma, pleasantly sweet taste, and visible spice pieces. Perfect for elegant appetizers or as a starter. Comes in a 160g pack.

Country of origin

Hungary

Description

Zollai Libamáj pástétom mézzel, édes borral - I. osztályú hízott libamájból

A hízott libamájból készült májpástétomra jellemző világos barnás színű, látható természetes fűszer darabkákkal.
A felhasznált természetes fűszerekre, magyar mézre és Tokaji aszúra jellemző intenzív illatú. Kellemesen édes
ízű, a Tokaji aszú aromája jól érezhető. A pástétom állománya homogén, kisebb légzárványok előfordulhatnak. A
termék felületén kisebb zsírkiválás lehetséges.

Magas hízott libamáj tartalommal készült termék. Mézzel-Édes borral készült Libamáj pástétomunk 65% 1.
osztályú hízott libamáj tartalmával kimagasló minőséget biztosít a fogyasztó számára.Gondosan válogatott 1.
osztályú alapanyagokból. A termék előállításához oltalom alatt álló földrajzi jelzésű Tokaji aszút és magyar mézet
használunk fel, valamint természetes fűszer őrleményeket melyek szemcséi jól láthatóak a termék
kenése/szeletelése közben.Kézműves technológiával készített pástétom. A pástétom elkészítéséhez francia
technológiát használunk, és a mai napig a család tagjai készítik a terméket a legnagyobb gondossággal és
odafigyeléssel.

Felhasználási javaslat

A hűtőszekrényből való kivétel után hagyjuk a terméket szobahőmérsékleten kb 30 percet. Ekkor a termék aromája a melegedés hatására felerősödik és a pástétom kenhetővé válik. Amennyiben inkább vágni/szeletelni szeretnénk a pástétomot hűtő hideg állapotában kezdjük a termék darabolását. Ideális vendégváró falat készítéséhez vagy előételként rozsos/magvas bagetten egy kis szőlővel tálalva.

A márkáról

A ZOLLAI Baromfi- és Húsfeldolgozó Kft. 1980 óta működő családi vállalkozás. Termékeink palettáján megtalálhatók a különféle főtt, füstölt, pácolt termékek, prémium grill kolbászok, májkészítmények és magas libamáj tartalmú pástétomok. Az alapanyagok kiváló minőségét a több évtizedes termelői és beszállítói tapasztalatunk, valamint a legmagasabb szinten képzett szakembereink tudása biztosítja. Válogatott alapanyagainknak, a gondos, egyedi feldolgozásnak köszönhetően a Zollai termékek a legmagasabb minőségi, valamint a legkifinomultabb ízlésbeli.



Tárolás
Konzerv termék, ezért száraz, hűvös helyen fénytől védve bontatlanul sokáig eláll és jól szállítható. Javasoljuk azonban hűtőben tárolni a legjobb állomány megőrzésének céljából

Forgalmazó

Supp.li Kft.
1054 Budapest
Szemere u. 9/a fsz.3


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Durability

Average durability from the time of delivery: 311 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 30 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1862 kJ443.3 kCal
Fats
41.2 gincluding saturated fatty acids0.2 g
Carbohydrates
4.9 gincluding sugars1.6 g
Protein
16.6 g
Salt
1.2 g

Composition & Allergens

Composition

  • 1.osztályú hízott libamáj65 %
  • Libamell filé
  • Étkezési tojás
  • Kacsa és libazsír
  • Méz6 %
  • tokaji aszú3 %
  • Étkezési só
  • Tejszínpor
  • Természetes fűszerek
  • Antioxidáns
  • aszkorbinsav
  • Étkezési sav
  • Citromsav
  • tartósítószerek
  • Nátrium nitrit
  • kálium szorbát

Allergens

  • Tojás
  • Tej