Hazai sárgahéjú újburgonya Zsemberi Éva termelőtől Zsombóról, csomagolt
0,6 kgHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Maia AI összefoglaló
Élvezze a friss, hazai sárgahéjú újburgonyát Bakacsi Géza termelőtől Ópusztaszerről! Ez a 0.6 kg-os csomagolású, termelői burgonya magas víztartalmának köszönhetően ideális választás diétázóknak. Gazdag C, B1 és B2 vitaminokban, keményítőtartalma pedig körülbelül 15%, így gyorsabban elkészül. Tökéletes párolva vagy sütve, de krémlevesekhez inkább más fajtát válasszon.
Hasznos találat?
Származási ország:
Magyarország,Hazai sárgahéjú újburgonya Bakacsi Géza termelőtől Ópusztaszerről, csomagolt
Érdemes minél több alkalommal, minél többféleképpen elkészíteni ezt a csodás zöldséget. Az étkezési burgonyák keményítőtartalma 14-18% között váltakozik.
Fehérjetartalma alacsony - átlagosan 2% körül van -, de nagyon jó a biológiai értéke. A tápanyagokon kívül említést érdemel a burgonya vitamintartalma is; főleg C, B1 és B2 vitaminokat tartalmaz.
Érdekessége
Mielőtt a gumók piacra kerülnének, mintegy 80-100 napot töltenek a földben. Az újburgonya magas víztartalmának köszönhetően a diétázók számára is ideális választás, főleg, ha zsiradék nélkül, párolva készítik el.
*A kép illusztráció.
Termelői információ
Bakacsi Géza 1989 óta tevékenykedik mezőgazdasági vállalkozóként. A kezdeti időszakban 1000 négyzetméteren, fóliás termesztéssel kezdte a kertészetét, mára már 3,5 hektáron fóliával takart területtel rendelkezik. Az első növények között többnyire saláta és újburgonya található meg.
Felhasználás
Az újburgonya keményítőtartalma kb. 15%, emiatt rövidebb ideig kell sütni vagy főzni, mint az idősebb gumókat. Az újkrumpli nem minden burgonyás receptben állja meg a helyét. Krémlevesekhez, gombóchoz vagy krumplipüréhez inkább „lisztesebb” fajtát válasszon.
*A kép illusztráció.
Tárolás
Száraz helyen, szobahőmérsékleten, napfénytől védve tárolandó.
Forgalmazó
Kifli.hu Shop Kft.
1106 Budapest, Jászberényi út 45.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.