Kotányi

Kotányi Könnyű Konyha Halak fűszerkeverék (0.025 kg)

Kotányi Könnyű Konyha Halak fűszerkeverék

VÁLTOZATOS ÉS FRISS KEVERÉKEK A TERMÉSZETES ÍZEK KEDVELŐINEK Természetesen - Ízfokozók - Tartósítószerek* - Mesterséges színezőanyagok nélkül.

Meríts inspirációt fűszereink és fűszerkeverékeink világából! A Kotányi – amely 1881 óta családi vállalkozás – a legmagasabb minőségű alapanyagokkal járul hozzá a sütés-főzés élményeihez.

Izgalmas recepteket találsz a www.kotanyi.com oldalon. Kotányi, tradíció, több mint 140 éve.

Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját és szezámmagot tartalmazhat.

Felhasználási javaslat

Fogasfilé cukkinivel

Bevásárlólista 2 fő részére:

• 300 g fogasfilé
•  3-4 EK olívaolaj
• 1/2 csomag Kotányi Könnyű Konyha Halak fűszerkeverék
•  Citromlé
• 1 cukkini

Elkészítés:

• A halat tisztítsuk meg, majd itassuk fel a nedvességet és 1-2 EK felforrósított olajon a filéket 2-3 percig pirítsuk, majd szórjuk meg a Kotányi Könnyű Konyha Halak fűszerkeverékkel és alacsony hőfokon süssük át.
• Eközben mossuk meg a cukkinit, kockázzuk fel és a maradék fűszerkeverékkel szórjuk meg, majd 1-2 EK olajon süssük meg.
• A halat és a cukkinit kevés citrommal ízesítsük.

Citromos pirított zöldségek

Bevásárlólista 2 fő részére:

• 1 EK olívaolaj
• 500 g zöldség (pl. gomba, cukkini, kukorica, répa, karalábé)
• 1/2 csomag Kotányi Könnyű Konyha Halak fűszerkeverék
• 1/4 pohár Crème fraîche

Elkészítés:

• A gombát, karalábét és a répát pucoljuk meg és szeleteljük fel, a cukkinit mossuk meg és kockázzuk fel.
• A zöldségeket forró olajon pirítsuk át, majd ízesítsük a Kotányi Könnyű Konyha Halak fűszerkeverékkel, végül adjuk hozzá a Crème fraîche-t.

Termelői információ

Tökéletes élvezet csak a megfelelő minőség mellett létezhet. Ezért a Kotányinál mindig arra törekszenek, hogy kiváló minőségű zöldfűszereket és fűszereket kínáljanak Neked, melyek gazdagabbá teszik mindennapi főztödet.

Miként dolgozzák fel termékeiket:
Betakarításukat követően zöldfűszerek és fűszerek óvatos feldolgozáson esnek át, mielőtt gondosan csomagolnák őket - többek közt azért, hogy megőrizzék értékes aromáikat. A szárítás kapcsán rendkívül fontos a sebesség és a megfelelő hőmérséklet. Az őrlés, aprítás és szitálás során mindenkor ügyelnek termékeik óvatos kezelésére, hogy te is  élvezhesd a rendkívüli ízeket, és már a fűszer csomagolásának felbontásakor érezhesd a szenvedélyt.

„Csak a legkiválóbb fűszereket kiválogatni a világ beszállítóitól igazán különleges kihívás!"

Erwin Kotányi

Tárolás

Száraz helyen tartandó

Forgalmazó 

Kotányi Hungária Kft.

2045.Törökbálint

Tópark utca 6.