Garden Gourmet
Garden Gourmet Falafel
190 gHázhoz szállítás akár 90 percen belül
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Garden Gourmet Falafel
Elkészsítési javaslat
- Serpenyőben: elkészítését kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a serpenyőt közepes hőfokra, és hozzáadunk 1 evőkanál olajat (kb. 15 ml). Helyezzük a Vegan Falafel golyókat az előmelegített serpenyőre, süssük közepes lángon 7-9 percig, időnként forgassuk meg.
- Sütőben: A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Tegyük a falafelt egy könnyűfém tepsibe, sütőpapírral és helyezzük be a sütőbe középre, és süssük 7-9 percig. Félidőnél forgassuk meg.
- Forrólevegős-fritőzt (Airfryert): melegítsük elő 180°C-ra. Helyezzük bele a falafelt a kosárba és süssük 5-6 percig.
Növényi alapú receptek mindenkinek!
Recept
1. KÉSZÍTSÜK EL A CÉKLAKRÉMET
Hámozzuk meg, majd mossuk meg alaposan a céklát, ezután pedig egy papírtörlővel töröljük át azt. Tegyük a céklakrém összes hozzávalóját egy turmixgépbe (cékla, vegán öntet, joghurt alternatíva, citromlé), és addig turmixoljuk, amíg sima állagú nem lesz. Vigyázzunk, hogy ne legyen csomós.
2. KÉSZÍTSÜK EL A VEGÁN FALAFELT
A Garden Gourmet Falafelt egy evőkanál olajban serpenyőben süssük meg a csomagoláson található utasítás szerint. Tartsuk a tűzön körülbelül 7-9 percig, időnként megforgatva, hogy ne égjen meg. Alternatívaként a csicseriborsó falafel sütőben sütve, sütőpapírral bélelt tepsiben sütve (7-9 perc) vagy zsírszegény sütőben elkészítve (5-6 perc) is nagyon finom.
3. KÉSZÍTSÜK EL A ZÖLDSÉGEKET
A salátát folyó víz alatt alaposan mossuk meg, majd terítsük ki egy dupla réteg papírtörlőre. Nyomkodjuk le egy plusz réteggel, hogy megszabaduljunk a felesleges víztől. Mossuk meg a retket, és alaposan töröljük meg azt is. Vágjuk le a levélnyelet és a zöld részt, majd vágjuk őket közepesen vastag szeletekre. Az avokádó húsát egy konyhakanállal kanalazzuk ki anélkül, hogy megsérülne, majd vágjuk vastag szeletekre azt.
4. PIRÍTSUK MEG A PISZTÁCIÁT ÉS A MANDULÁT
Melegítsünk fel egy száraz serpenyőt magas hőfokra, és öntsük bele a pisztáciát és a mandulát. Csökkentsük kissé a hőfokot, és pirítsuk ropogósra a szemeket. Időnként keverjük meg, hogy ne égjenek meg.
5. TEGYÜK RÁ EGY TÁNYÉRRA
Rendezzük el az előzőleg megmosott salátát a tányérokon. Adjuk hozzá a céklakrémet, az apróra vágott retket, a pirított pisztáciát és mandulát, a babot és az avokádót. Ezután rendezzük el a Garden Gourmet Falafeleket.
6. ÍZESÍTÉS ÉS TÁLALÁS
A kész ételt fekete szezámmaggal, vegán mártással, korianderágakkal és római köménnyel ízesítsük, majd tálaljuk azt!
További receptekért látogass el a www.gardengourmet.hu/receptek oldalra
Tápérték adatok
Átlagos tápérték
Szénhidrát 19.4 gramm
Energia 501.3 kilokalória
Zsír 10.7 gramm
Fehérje 11.6 gramm
Hozzávalók:
- 1 csomag Garden Gourmet Falafel
- 140 g cékla
- 1 db avokádó
- 1 tk fekete szezámmag
- 200 g edamame bab
- 4 marék saláta
- 10 g vegán sajt alternatíva
- 4 ek vegán öntet, joghurt alternatíva
- pár db retek
- 2 ek mandula
- 2 ek pisztácia
- 1 tk kömény
- ½ tk fokhagymapor
- 1 tk citromhéj
- 1 ek citromlé
- 1 db lime (lé és héj)
- Néhány szál koriander
- egy kis bors
- egy kis só
- 1 ek olívaolaj
A márkáról
A növényi alapú ételek iránti hamisítatlan szenvedélyük 1986-ban kezdődött. A természet és az ízletes ételek iránti szeretetüket azóta is a vegetáriánus és vegán szenzációk készítéséhez alkalmazzák. Termékeiket azoknak fejlesztették, akik csökkenteni szeretnék a húsfogyasztásukat, de nem szeretnének lemondani a finomságokról. Ezért ízletes, a változatos, kiegyensúlyozott étrendbe beépíthető egyszerű megoldásokat kínálnak a napi fehérjebevitelre.
Termelői információ
A Nestlé a világ egyik legnagyobb ital- és élelmiszeripari vállalata. Több mint 2 000 márkájuk van a világszerte ismert, ikonikus termékektől a helyi kedvencekig, és a világ 191 országában vannak jelen. Történetük 1866-ban kezdődött, amikor az Anglo-Swiss Condensed Milk Company megnyitotta első sűrített tej üzemét Svájcban. Henri Nestlé 1867-ben úttörő csecsemőtápszert dolgoz ki, az általa alapított vállalat 1905-ben egyesül az Anglo-Swiss vállalattal és ezzel megalakul a ma Nestlé Group néven ismert vállalatcsoport.
Tárolás
0-6°C között tárolandó.
Forgalmazó
Nestlé Hungária Kft.
1095 Budapest, Lechner Ödön fasor 7.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
csicseriborsó | 25.7 % |
víz | |
cukkini | 14.4 % |
Vöröshagyma | 12.6 % |
zsemlemorzsa | |
Búzaliszt | |
víz | |
Étkezési só | |
Élesztő | |
Repceolaj | |
paprikakivonat | |
Növényi olajok változó arányban | |
Napraforgó | |
Repce | |
Almapüré | |
Savanyúságot szabályozó anyag | |
Pufferolt ecet | |
petrezselyemlevél | |
Kukoricakeményítő | |
Koriander | |
Római kömény | |
Étkezési só | |
Fokhagymapor | |
élesztőkivonat | |
fekete bors | |
Összes megjelenítése |
Tápérték: 100 g
Energia | 781 kJ/197 kCal |
Zsír | 7.5 g |
amelyből telített zsírsavak | 0.6 g |
Szénhidrát | 18 g |
amelyből cukor | 2 g |
Fehérje | 7.5 g |
Só | 1.18 g |
Élelmi rost | 8.7 g |
Allergének
Nyomokban tartalmazhat: |
Tojás |
Szójabab |
Zeller |
Mustár |
Szezámmag |