Hugi sajt

Hugi Sajt Magyaros sajt

Hugi Sajt Magyaros sajt

A HUGI SAJT egy olyan családi vállalkozás, ahol a fő mottó: „Készíts sajtot, tegyél a kosaradba sajtot”. A kosárba kerülő kézműves sajtok pedig mind finomak, különlegesek és egészségesek, hiszen adalékmentesen és hagyományos kézi eljárással készülnek. Nincs „E” betűs adalékanyag, se ízfokozó! Helyette csak szeretet, odaadás és három évtizedet átölelő szakértelem van a háztáji tejgazdálkodás területén.

Termelői információ

Mint annyian mások, a család is három évtizede kezdett háztáji tehéntartással foglalkozni. 

Számukra a tehenek nem csupán haszonszerző jószágok, hanem kedvelt állatok is. Ezt mutatja, hogy míg más udvarokban – gazdasági okokból – megszűnt a háztáji tehéntartás, az ő teheneink száma megmaradt, sőt gyarapodott. 

Az ok egyszerű: amikor látták, hogy pusztán a tejtermelésből nem lehet megélni, nem megszüntették a tehéntartást, hanem újítottak: hozzákezdtek a tej feldolgozásához, hogy – gazdasági nyelven szólva – növeljék a termék hozzáadott értékét. 

2015-ben a Megyei Közgyűlés
az "év családi gazdasága" címet adta nekik

Első sajt egy gomolyasajt volt. Azóta folyamatosan nő a választék. Soha nem érzik úgy, hogy most elég, elérteék a céljukat, mindig újabb és újabb kihívásokkal szembesülnek. Ezeknek meg kell felelni. Sajtjaik és a később bevezetett újabb tejtermékek évről évre népszerűbbek. Sokan vásárolják azokat. 

Összesen 15 tehén tejét dolgozzák fel. Ennyi volt és ennyi marad a tehénállomány. Ez bőven ad munkát mert nem a termelés növelése a célunk, hanem az, hogy a hagyományos termékek mellett további újdonságok, egyedi készítmények jelenjenek meg.

Tárolás

+2 és +8°C között tárolandó!

Forgalmazó

Import-Trade Hungary Kft.
2870 Kisbér, Széchenyi utca 55.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.