Borjú szűzpecsenye

Termékleírás

A borjú szűzpecsenye a borjúhús egyik legnemesebb része, amely különleges helyet foglal el a gasztronómiában. Ez a különösen puha, omlós és zsírszegény izomrész kiválóan alkalmas az ínyenc fogások alapjául. Kivételes minősége és semleges, mégis karakteres ízvilága miatt a legmagasabb szintű konyhák kedvelt alapanyaga világszerte.

A szűzpecsenye finom rostozatú, gyorsan és sokféle módon elkészíthető: egészben sütve, szeletelve, párolva vagy akár grillezve is tökéletes. Különösen jól illik hozzá a letisztult fűszerezés, hiszen így érvényesül igazán a hús természetes zamata. Szószokkal, friss zöldségekkel vagy akár könnyed köretekkel tálalva egy igazán elegáns és harmonikus étel készíthető belőle.

Ajánlott elkészítési módok

• Egészben sütve – omlós, szaftos eredmény minimális fűszerezéssel.
• Medalionként szeletelve – tökéletes választás gyors, mégis különleges fogásokhoz.
• Serpenyőben kérgesítve, majd sütőben befejezve – a külső ropogósság és a belső puhaság tökéletes egyensúlyáért.

A borjú szűzpecsenye ideális választás ünnepi alkalmakra, romantikus vacsorákhoz vagy bármikor, amikor a minőség és a kifinomultság az elsődleges szempont.

Vákuumcsomagolt. Nyers fogyasztásra nem alkalmas.

Tárolás

0 és +4 °C között.

Termékinformáció

Az itt megadott információk kizárólag előzetes tájékoztatásra szolgálnak. A végleges információkat a termék kézhezvétele után, a címkén található adatok alapján kapja meg.